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Le Combalou te ofrece una cocina tradicional con Roquefort (crema quemada con Roquefort, salchicha aligot, hamburguesa con Roquefort y patatas fritas caseras, embutidos de campo, confitado de pato, carne de aubrac orgánica...).
A 5 minutos de Roquefort, Stephane Camberlin y su equipo le da la bienvenida en un ambiente familiar y amigable.
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Capacidad200 Cubierto(s), 100 Cubierto(s) en terraza
IdiomaInicio :
Equipos y servicios
Tarifas 2023
Carte bancaire - Espèces
Localización
Restaurant LE COMBALOULauras12250 Roquefort-sur-Soulzon lat. 43.972801 - lon. 2.961111
Contacto
Establecimiento
Información
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Roquefort-sur-Soulzon
Descubra el saber hacer auténtico y familiar de Vincent Combes, maestro quesero.
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Empresa que fabrica el Roquefort "Papillon" respetando la tradición como lo exigen la denominación de origen y las costumbres ancestrales.
Visita gratuita de la cueva. Exposición sobre el Roquefort Gabriel Coulet. Cortometraje documental de 20 minutos para aprender más acerca del Roquefort. Historia de la familia Coulet. Visita guiada de grupos de 1 hora. Degustación gratuita.
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