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En la aldea de Ferrieu, entre Flavin y Pont de Salars, Thierry ha instalado su parque de cría de caracoles grises grandes y pequeños. Los cría, los transforma y los comercializa. Visita pedagógica guiada a horas concertadas de mediados de junio a mediados de septiembre con degustación.
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L'Escargot des SarradellesFerrieu12450 Flavin lat. 44.297512 - lon. 2.672390
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