Top 12 Le plateau du Larzac
À visiter

5 sites templiers hospitaliers à visiter
Vous ne quitterez pas le Larzac sans vous être pris pour un chevalier du Temple ou de l’Ordre de Malte dans les rues d’un des cinq sites templiers hospitaliers estampillés de la croix pattée rouge. Seul ou accompagné d’un guide, levez une partie du mystère de leur histoire derrière les remparts de La Cavalerie ou de La Couvertoirade, à la commanderie de Sainte Eulalie de Cernon, au Fort de Saint Jean d’Alcas ou encore au Viala-du-Pas-de-Jaux !
Les musées sur le larzac
Une autre façon de s’imprégner de la culture du Larzac : les musées. Venez vivre le quotidien des villageois d’autrefois au Musée des Traditions du Sud-Aveyron à Sauclières. Remontez aux temps gallo-romains au Centre archéologique et géologique du Larzac.


Pour les enfants sur le Larzac
Les enfants seront fascinés et se feront peut-être de gentilles frayeurs en observant les serpents du Reptilarium du Larzac !
Villages pittoresques du Larzac
Les villages pittoresques du Larzac ont tous une bonne raison pour que vous veniez les arpenter ! Nant avec sa halle, ses nombreuses églises romanes, sa Chapelle des Pénitents et son pont de la Prade au milieu d’une vallée verdoyante ; Saint Martin du Larzac, ses dolmens, sa chapelle et son abri troglodytique (Les Baumes) et tant d’autres endroits à découvrir…

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Tables d'orientation de la Sentinelle
Saint-Jean-du-Bruel
Rejoignez notre Dame de la Sentinelle à 700 m d'altitude et appréciez le vaste panorama qui s'ouvre devant vous.
La Dévèze de Lapanouse de Cernon et du Viala du Pas de Jaux
Lapanouse-de-Cernon
Le site Natura 2000 de la déveze de Lapanouse de Cernon et du Viala du Pas de Jaux, un espace naturel d'une richesse exceptionnelle en fleurs.
Commanderie du Larzac - Escape Bag
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Emprisonné à la Commanderie du Larzac, le Templier Enguerrand appelle à son aide, ses frères du futur, afin de sauver un document important de l'Ordre du Temple !
Ferme d'Alcas
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.
Les produits des monastères
La Couvertoirade
Liqueurs, vins, tisanes, bonbons, nougats, miel, sirops, huiles d'olive, biscuits.
Coutellerie St-Eloi
La Couvertoirade
Artisan créateur de couteaux de poche. Nous apportons un soin particulier à chacun de nos couteaux, ce qui en fait une pièce unique ! Plusieurs essences de bois sont utilisées : genévrier, buis du Larzac...
Fromagerie coopérative des Bergers du Larzac
La Cavalerie
Fromages de brebis en gamme Conventionnelle et Bio, fromage blanc, brousse et recuite.
Vélorail et Train Touristique du Larzac
Sainte-Eulalie-de-Cernon
En famille ou entre amis, ces parcours splendides et ludiques, vous feront découvrir une ancienne voie ferrée pleine de charme et de mystères. Elle se découvre en vélorail ou en train, sans effort. Une seule consigne : profitez !
Commanderie du Larzac - La boîte à Enigmes
Sainte-Eulalie-de-Cernon
"Une journée chez les Hospitaliers"
La Cavalerie - visite du village Templier et Hospitalier
La Cavalerie
Laissez-vous conter l'histoire de la Cavalerie, un des cinq villages Templiers et Hospitaliers du Larzac. Un saut dans le Moyen-Age pour comprendre l'histoire de ce village fortement marqué par l'agropastoralisme.
Marché d'automne & Les Vignerons à la fête
12Octobre
Saint-Jean-du-Bruel
Vente directe de producteurs, artisans et animations diverses.
L'Orée du bois et la savonnerie
La Couvertoirade
Vente de jeux, jouets et objets en bois, confiseries, bonbons à l'ancienne
Musée des Traditions du Sud-Aveyron
Sauclières
Le Musée des Traditions du Sud-Aveyron, le passé retrouvé... Une collection exceptionnelle avec des mises en scène surprenantes de vérité.
L'Escargot du Campet'
La Couvertoirade
C'est sur le Larzac près de la cité Templière de la Couvertoirade, que Franck élève ses escargots gros-gris en agriculture biologique dans une petite doline abritée appelée "Le Campet" ou "petit champ" en Occitan.
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