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Degustación de productos del Aveyron en la granja, Aveyron © M. Hennessy -Tourisme Aveyron
Degustación de productos del Aveyron en la granja

Visitas y catas
en Aveyron

393 resultados

Fromagerie du Salze

Saint-Izaire

Somos criadores de ovejas y nosotros mismos procesamos parte de la producción de leche de nuestras ovejas que se alimentan de acuerdo con las especificaciones de la agricultura orgánica.

Les ruchers de Melys

Peyrusse-le-Roc

Apicultor certificado en agricultura orgánica ofrece mieles de la tierra y sus productos derivados (dulces, turrón, vinagre, masa para untar, pan de jengibre, etc). Recepción en la granja con cita previa.

Gâteau à la broche de GIGI

Saint-Martin-de-Lenne

En los mercados todo el mundo conoce a Gigi. Desde 2001, "Gigi" recorre los pueblos alrededor de Saint-Martin y de Saint Geniez d'Olt con su célebre "gâteau à la broche", un dulce preparado en un espetón al fuego de leña según una receta que conserva de una abuela de Saint-Saturnin desde su infancia. Gigi ha invertido en un taller en Saint-Martin de Lenne, route de Saint-Geniez. Ella fabrica sus ya célebres dulces. Ahora puede verla trabajar detrás de su fuego de leña y degustar sus dulces. En Aveyron los encontrará en varios lugares como el área del Aveyron, la Maison de l'Aubrac, ... Tras la visita, conocerá el secreto de fabricación de los "gâteaux à la broche", una especialidad aveyronesa.

Ferme de la Martinie - charcuterie fermière

Saint-Hippolyte

Charcutería de granja: paté de campaña, rillettes, fritons, jambonneau, salchichas, salchichón, jamón, etc.

Visite de ferme - GAEC à Serieux

Réquista

Michel, Jérôme, Delphine y Guillaume le recibirán encantados para mostrarle su explotación de cría de ovejas de raza Lacaune.

GAEC de Salelles

Saint-Izaire

Producción y venta de pan y carne

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