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Saint-Jean-d'Alcapiès
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Localización
Gîte du Volcan des CaussesHameau d'Alcapiès12250 Saint-Jean-d'Alcapiès lat. 43.9558 - lon. 2.97778
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Establecimiento
Contacto / Reserva
Roquefort-sur-Soulzon
Visita las cuevas de maduración del famoso queso, y disfrutarás de una reconstitución de la formación de las cuevas, de la historia del Roquefort, de una visita comentada de las cuevas de maduración y de una degustación gratuita.
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Visita gratuita de la cueva. Exposición sobre el Roquefort Gabriel Coulet. Cortometraje documental de 20 minutos para aprender más acerca del Roquefort. Historia de la familia Coulet. Visita guiada de grupos de 1 hora. Degustación gratuita.
Empresa que fabrica el Roquefort "Papillon" respetando la tradición como lo exigen la denominación de origen y las costumbres ancestrales.
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