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Situado a orillas del río Dourbie, este establecimiento se transmite de generación en generación en la familia PAPILLON desde 1850. Antigua casa de postas, que pertenece a la misma familia desde hace 5 generaciones. A lo largo de los años, cada una ha aportado algo más de comodidad y ha sabido conservar el encanto original de esta casa que da al río Dourbie. Jean-Michel combina una cocina tradicional con recetas aligeradas y con un toque de creatividad, pero fieles a los productos del terruño.
Hébergement labellisé par la Fédération de Pêche de l'Aveyron
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Capacidad18 Habitación(es), 45 Cubierto(s), 42 Persona(s), 1 Sala, 15 Cubierto(s) en terraza
IdiomaInicio :
Equipos y servicios
Tarifas 2024
Carte bancaire - Cheque - Espèces
Localización
Hôtel du Midi-PapillonPlace du Manège12230 St-Jean-du-Bruel lat. 44.023499 - lon. 3.358800
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Establecimiento
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Nant
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Cultivo y procesamiento de plantas aromáticas para la producción de Pastis des Homs, aperitivos, brandies, vinagres y sales de hierbas aromatizadas, tés de hierbas ..
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