Le Viala-du-Pas-de-Jaux, inscrit sur le GR71c « tour pédestre du Larzac », offre de nombreuses randonnées pour découvrir les paysages emblématiques des Grands Causses et le petit patrimoine rural qui constituent les attributs de l’agropastoralisme ayant permis l’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO : four banal, jasses, lavognes, croix de chemins, bornes hospitalières, buissières, murs de pierres sèches, dolmens, « grande passade » chemin de transhumance…
D’autres visites de châteaux vous attendent sur la Route des Seigneurs du Rouergue : le château de Mélac, le Château de Latour-sur-Sorgues, celui de Montaigut et son Écomusée…
Les amoureux d’archéologie pourront s’arrêter dans le joli musée de l’Hospitalet-du-Larzac ou à Tournemire pour admirer le Plésiosaure…
Sans oublier les caves de Roquefort, le Vélorail du Larzac... et bien d’autres activités !
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VTT N°39 - Le cirque de Tournemire
Viala-du-Pas-de-Jaux
Des grandes étendues du Larzac templier hospitalier aux falaises majestueuses du cirque de Tournemire, un parcours ludique au cœur d’un éden de nature, rich
De St-Paul des Fonts à Cornus
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Longez la bordure sud-ouest du plateau du Larzac : des vues majestueuses sur la vallée de la Sorgues, avec en toile de fond les crêtes héraultaises, jalonne
L'Assetadou (ou chemin de Tata Berthe)
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Un chemin gravé dans l’histoire du quotidien. De Sainte-Eulalie-de-Cernon à la bordure du Larzac, emboîtez le pas des femmes qui, longtemps, portèrent leur
VTT N°05 - Causse de Nissac
Saint-Jean-d'Alcapiès
De jasses en buissières et en hameaux, une exploration des avant-causses, paysage façonné par la tradition agropastorale, avec vues superbes sur les vallée
Le Sentier de la Baraque
Sainte-Eulalie-de-Cernon
De steppe larzacienne en bois de chênes, de mégalithe en bâti templier, balade au cœur d’un paysage agropastoral, avec vue superbe sur la vallée du Cernon e
Les Carols
Lapanouse-de-Cernon
Le sommet des Carols, d’imposantes roches dolomitiques et les ruines gallo-romaines du Pas de la Selle sont les points d’orgue de ce chemin buissonnier et a
L'Espace botanique Hippolyte Coste
Saint-Jean-et-Saint-Paul
L'espace botanique Hippolyte COSTE, labellisée "Maison d'Illustre" depuis janvier 2022 . Situé à Saint-Paul des Fonts, vous y découvrirez la vie et à l’œuvre du chanoine Hippolyte Coste, nommé "le curé des fleurs".
VTT N°36 - Larzac Templier Hospitalier
L'Hospitalet-du-Larzac
Entre causse du Larzac et vallée du Cernon, ralliez trois villages du pays templier et hospitalier. Ce parcours technique comporte à mi-chemin un morceau de
VTT N°58 - La paroisse (ou le tour du Curé)
L'Hospitalet-du-Larzac
Un dénivelé modéré caractérise cet itinéraire qui vous fait découvrir le paysage agropastoral et le bâti du causse, dans le sillage des curés à vélo du temp
En selle sur les traces des Templiers et Hospitaliers du Larzac
Viala-du-Pas-de-Jaux
Votre vélo devient une machine à remonter le temps avec ce circuit qui vous révèle un singulier patrimoine du Moyen Âge en reliant les quatre villages templ
Circuit de St-Jean-d'Alcas
Saint-Jean-et-Saint-Paul
Au départ du fort cistercien de Saint-Jean-d’Alcas, une randonnée qui illustre le contraste des avant- causses : d’abord la traversée du plateau aride, puis
Circuit VTT Autour de Sainte-Eulalie
Distance 3km
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Au coeur de la vallée du Cernon, une sortie en famille pour découvrir les alentours du village médiéval de Ste-Eulalie de Cernon.
Rajal de Saploum
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Depuis Sainte-Eulalie-de-Cernon, partez à la découverte du Serre de Cougouille, un des 19 sites Natura 2000 du sud-Aveyron. A la fois un point haut du Larza
Peyrefioc
Sainte-Eulalie-de-Cernon
Au départ du village templier de Sainte-Eulalie, de vallée en corniche calcaire, de piste caussenarde en forêt de feuillus, un itinéraire qui vous rapproche
Roquefort Vernières
Roquefort-sur-Soulzon
Le nom des Vernières, propriétaires de caves à Roquefort apparait dès le milieu du XVIIème siècle. Dans sa forme actuelle depuis 1890, la maison Vernières Frères est toujours une entreprise familiale et indépendante.
Commanderie du Larzac - La boîte à Histoire
Sainte-Eulalie-de-Cernon
"Une journée chez les Templiers"
Sentier des Échelles
Distance 7km
Roquefort-sur-Soulzon
Des panoramas d'exception, sur le Larzac, le cirque de Tournemire et le village de Roquefort, couronnent cette randonnée sur les traces de la vie pastorale d'antan
Les Grands sites d'Occitanie
Saint-Affrique
Roquefort, le Larzac templier et l’abbaye de Sylvanès : presque tous les hauts lieux du Grand Site Occitanie sont reliés par cette très grande boucle à négo
De l'Hospitalet-du-Larzac au Viala-du-Pas-de-Jaux à pied
L'Hospitalet-du-Larzac
Du Larzac… au Larzac en passant par la riante vallée du Cernon, une formidable traversée du causse jalonnée, à Ste-Eulalie de Cernon et au Viala-du-Pas-de-J
Caves Roquefort – Maison Gabriel Coulet
Roquefort-sur-Soulzon
Plongez au cœur de la tradition et de l'excellence en visitant les Caves de Roquefort de la Maison Gabriel Coulet. Visite libre et gratuite, dégustation offerte
Itinérance au Pays du Roquefort
Distance 87km
Roquefort-sur-Soulzon
Expérimentez les randos en itinérance ! Sac sur le dos et appareil photo autour du cou, on part pour plusieurs jours en Pays du Roquefort.



















