Le site officiel du Tourisme en Aveyron

05 65 49 53 76 | | | #reddinguedurougier

Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

157 résultats

Auberge du Marronnier

Belmont-sur-Rance

Auberge située au coeur du village de Belmont-sur-Rance. Restaurant de cuisine traditionnelle française "Fait maison".

Aire de pique-nique du bois de la Douzette

Viala-du-Pas-de-Jaux

Faite une halte déjeuner à l'ombre de ce bois au bord de la D23.

Aire de pique-nique de Crépounac

Viala-du-Pas-de-Jaux

A deux pas du magnifique panorama sur le cirque de Tournemire et de la croix du Gréponac.

Aire de pique-nique du Boulodrome

Belmont-sur-Rance

Aire de pique-nique offrant une vue panoramique sur la collégiale.

La Ferme de Galamans

Montlaur

Au coeur du Rougier dans la zone de production de Roquefort, Gilles et Marie vous accueillent et vous font découvrir leur ferme de brebis laitières.

Visite à la ferme Chez Sylvie et Jean-Louis

Mélagues

De la ferme à l'assiette : une visite gourmande au paradis des volailles. Jean-Louis et Sylvie sont attachés à un savoir-faire et un savoir-manger à l'aveyronnaise. Ils vous proposent ainsi de prolonger la visite avec un authentique repas fermier.

Le Sériguet

Belmont-sur-Rance

Le restaurant du Sériguet vous propose tous les midis une cuisine traditionnelle et copieuse.

Les Fromageries Occitanes

Roquefort-sur-Soulzon

Marque de Roquefort vieille de plus d'un demi-siècle,La Pastourelle existe toujours grâce à l'investissement de ses éleveurs réunis en coopérative. Vente directe de Roquefort La Pastourelle à Lauras ou à notre laiterie de Montlaur.

SAS des Trois Pastres - La Charcuterie de Ma Grand-Mère

Calmels-et-le-Viala

Au coeur du Parc Naturel des Grands Causses, en Sud Aveyron, la ferme du Mas-Viala perpétue un savoir faire familial et propose viandes et charcuteries aux gastronomes et amateurs du bien-manger.

Le Grand Café

St-Affrique

En plein centre-ville, venez savourer une cuisine qui allie tradition et modernité. Le restaurant vous propose des produits frais et locaux

Aire de pique-nique de l'Annou

St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts

A l'embranchement de St-Paul des Fonts en bord de ruisseau.

Aire de pique-nique de la Fontaine

Tauriac-de-Camarès

Table de pique-nique située face au lavoir et à la fontaine à l'entrée du village. Une halte fraîcheur dans un cadre fleuri.

Guinguette La Rondavelle

St-Sernin-sur-Rance

Installée dans un beau cadre de verdure en bordure du Rance, dans une ambiance guinguette et colorée, une pause gourmande à La Rondavelle s'invite comme un air de vacances !

Fromagerie de Saint-Affrique

St-Affrique

La Fromagerie de Saint-Affrique est spécialisée dans la vente de fromages régionaux comme le Pérail, le Roquefort ou encore la Recuite.

La Casa Pizza

St-Affrique

Notre Pizzéria saura vous séduire par la qualité de son accueil et le savoir-faire du chef pour une cuisson au feu de bois. L'équipe de LA CASA PIZZA vous souhaite la bienvenue !

Visite à la ferme Chez Laurent

Sylvanès

Partez à la découverte d'une ferme riche d'histoire et de sens, où l'agriculture traditionnelle et biologique est à l'honneur. Pour prolonger la visite autour d'un savoureux et authentique repas du terroir concocté par Daniel !

Aire de pique-nique de Monteils

La Serre

Adossée à l'église, l'aire de pique-nique de Monteils propose deux tables pour se restaurer avant ou après la randonnée, au départ du village.

Les jardins de Lamayous

St-Juéry

Légumes de saison, plants de légumes et vivaces, sorbets (plutot sorbet)

Spiruline des Grands Causses

St-Rome-de-Cernon

Culture et vente de spiruline locale, paysanne et écologique

Visite à la ferme Chez Séverine et Daniel

Rebourguil

Producteurs de lait pour le Roquefort ? Oui mais pas que ! Brebis, vaches naines, chèvres naines, cochon nain, chevaux, oies, poules, pigeons voyageurs… Venez partager la passion de Séverine et Daniel pour les animaux de ferme.

Cafés Mica

Sylvanès

L'atelier de torréfaction des cafés Mica a ouvert ses portes au rez-de-chaussée d'une bâtisse en pierre où sont réunies toutes les conditions optimales pour torréfier un café de qualité.

  • partager :

Ne manquez pas notre newsletter mensuelle et laissez-vous inspirer pour profiter pleinement de votre séjour en Aveyron.

Je m'abonne ici