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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

171 résultats

Aire de pique-nique de La Planque

Saint-Izaire

A deux pas du village, en bordure de rivière, profitez d'une aire de pique nique avec son barbecue et une aire de jeux pour les enfants.

Aire de pique-nique du Mas Raynal

Cornus

Après une bonne randonnée, profitez-en pour vous poser en famille autour d'un bon pique-nique.

Visite à la ferme Chez Nicolas et Vincent

Camarès

Automatisation, énergies renouvelables… Plongez au coeur de la ferme de demain ! Nicolas représente une nouvelle génération d'agriculteurs. Visitez l'une des fermes les plus avant-gardistes du sud Aveyron.

Ferme d’abeilles L’Arc en Miel

Saint-Affrique

Sur les hauteurs de St-Affrique, Nadia et Bruno explorent une apiculture à l’écoute du vivant, où les abeilles retrouvent leur autonomie. Visites, ateliers cire, stages : des immersions uniques pour apprendre et s'émerveiller, pour tous âges !

Restaurant - Bar Le Brias

Tournemire

Menu unique et préparé chaque jour avec des produits frais et locaux. Ambiance et cuisine familiale. Réservation conseillée

Auberge des Arcades

Pousthomy

Valérie et Patrice proposent une cuisine traditionnelle et familiale dans une ambiance chaleureuse.

Restaurant Le Sylvanès

Sylvanès

Face à l'abbaye, Christophe et son équipe vous accueillent dans un cadre sympathique et convivial où vous pourrez déguster des viandes grillées au feu de bois, des spécialités du terroir, des pizzas, salades et desserts maison.

Marché de Noël

07Décembre

Cornus

Divers stands pour vos cadeaux de Noël ou vous faire plaisir.

Aire de pique-nique du bout de côte

Cornus

Au bord de la D65, après le hameau "Le Viala"

Aire de pique-nique

Saint-Jean-et-Saint-Paul

A l'ombre des arbres, profitez d'un pique-nique avec vue sur le fort de St-Jean d'Alcas.

Cafés Mica

Sylvanès

L'atelier de torréfaction des cafés Mica a ouvert ses portes au rez-de-chaussée d'une bâtisse en pierre où sont réunies toutes les conditions optimales pour torréfier un café de qualité.

Marché gourmand en nocturne: "Les lundis au pays"

06Juillet

31Août

Coupiac

Le retour des marchés de pays!! Dégustation, vente de produits du terroir...

Aire de pique-nique

Saint-Jean-et-Saint-Paul

A l'ombre des arbres de la Grange aux Marnes et à deux pas du fort de St-Jean d'Alcas.

Le Cellier

Saint-Affrique

En poussant les portes du Cellier, venez découvrir le petit lexique du vin : Vinification, dégustation, viticulture… faite voyager vos papilles.

GAEC de Salelles

Saint-Izaire

Production et vente de pain et de viandes

La Ferme de Galamans

Montlaur

Au coeur du Rougier de Camares, dans la zone de production de Roquefort, Gilles et Marie vous accueillent et vous font découvrir leur ferme de brebis laitières.

Ferme d'Alcas

Saint-Jean-et-Saint-Paul

Une ferme en Agriculture Biodynamique élevant des brebis laitières pour la fabrication de yaourts et de fromage fermier.

Visite à la ferme Chez Audrey et Thierry

Rebourguil

Envie de découvrir l'origine du fromage le plus renommé de notre territoire ? Audrey et Thierry vous ouvrent les portes de leur ferme. Venez découvrir l'univers du roi des fromages, le Roquefort !

Boutique Maria Grimal

Roquefort-sur-Soulzon

Découvrez l'authencité et le savoir-faire du Roquefort Maria Grimal : 100% local , 100% lait de brebis, 100% délice !!!

Ricard Alice - Ferme d'Hermilix

Versols-et-Lapeyre

Visite guidée de l'exploitation - Discussion autour de tartines de Roquefort et d'un vin de pays ou Dégustation commentée de Roquefort marié à un vin particulièrement recommandé - Initiation aux subtilités et aux arômes du Roquefort

Marché de plein air

01Janvier

31Décembre

Saint-Affrique

Chaque samedi matin, le cœur de Saint-Affrique s’anime au rythme de son marché de producteurs, l’un des rendez-vous incontournables de la ville.

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