Des Causses à l'Aubrac
Savourer
Chez nous, notre cuisine vraie et gourmande rime avec convivialité, fête et partage.
Du déjeuner à la fourchette, le matin, aux déambulations sur les marchés nocturnes, ou à la table d’un restaurant, d’un buron ou d’une ferme-auberge, il y a 1001 façons de savourer nos produits du terroir.
Nos producteurs seront également ravis de vous accueillir pour échanger autour de leur savoir-faire.
Et comme nous avons le sens du partage, nous vous donnons également quelques recettes.
76 résultats
Restaurant Rodier
Campagnac
La famille Rodier vous accueillera avec plaisir pour vous proposer une cuisine traditionnelle aux accents locaux. Cuisine du terroir, sur place ou à emporter. Le restaurant est fermé le soir et le dimanche toute la journée.
Restaurant L'ÉTAPE
Prades-d'Aubrac
Au coeur du village de Prades d'Aubrac, le restaurant l'Étape vous accueille. La salle de restaurant vous offre un magnifique panorama sur les contreforts de l'Aubrac.
Maison Blanchet, Glaces & Gourmandises
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Bienvenue au nouveau glacier de St Geniez d'Olt : Maison Blanchet- Glaces & Gourmandises.
Bar-Restaurant Les Palanges
Bertholène
Le bar restaurant "Les Palanges" propose des pizzas sur place ou à emporter.
Chez Mitch à Vimenet
Vimenet
Ouvert du mercredi au samedi tous les soirs. A emporter ou sur place. Commander 2h à l'avance ou voir la carte.
Bar-restaurant Le Saint Laurent
Saint-Laurent-d'Olt
Le bar-restaurant Le Saint Laurent vous propose des spécialités portugaises et une cuisine maison avec des produits locaux.
Buron de la Truque
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Sur l'Aubrac, tout près de la croix des Vergnes, Clément et Corinne vous proposent de déguster un aligot au buron
La Ferme du Lévézou
Vézins-de-Lévézou
Repas Terroir avec les produits de la ferme. Formule adulte : 26,00€. Enfant (de 5 à 12 ans: 10 €, gratuit – de 5 ans) le jeudi midi et repas de groupe sur réservation. Restauration rapide côté Guinguette réservation la veille (assiette 18.00 €)
Restaurant "Lou Paouzadou"
Sévérac d'Aveyron
Vous dégusterez les spécialités aveyronnaises dans un cadre préservé, en salle ou en terrasse, avec une vue exceptionnelle sur la vallée de l'Aveyron.
Au petit bouchon
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Venez passer un moment convivial au petit bouchon en plein coeur de ville de Saint Geniez d'Olt.
Restaurant - La Bergerie
Sévérac d'Aveyron
A proximité du Château de Sévérac, l'équipe de la Bergerie vous accueille dans une ambiance familiale dans son restaurant vous pourrez déguster de la viande d'Aubrac sur pierre chaude en salle ou en terrasse. A bientôt !
Food Truck La Pause Mimi
Sainte-Eulalie-d'Olt
Situé près de la plagette de la Grave à Sainte Eulalie d'Olt, La Pause Mimi vous propose des sandwichs américains et saucisses frites.
Restaurant "Le Relais des Sources"
Sévérac d'Aveyron
Situé en bordure de la route vers Millau, "Le Relais des Sources" accueille visiteurs de passage ou en séjour et groupes sur réservation.Cuisine traditionnelle aveyronnaise avec vue sur le Château de Sévérac et la Chapelle Notre-Dame de Lorette.
Restaurant "Chez Eugène"
Bertholène
Restaurant "Chez Eugène", cuisine familiale et traditionnelle à partir de produits locaux. Menu du jour, menu ouvrier. Spécialités régionales.
Au Moulin d'Alexandre - Restaurant
Sainte-Eulalie-d'Olt
Dans un cadre champêtre et authentique le restaurant du moulin d'Alexandre vous accueille tous les jours de la semaine en saison. Les plats y sont variés et basés sur de la cuisine de terroir alliant saveurs et tradition.
Le Moderne – Café Concert
Sévérac d'Aveyron
Régis et Nathalie vous accueillent au Café Concert-Restaurant Le Moderne.
Hôtel Restaurant Cazes-Arazat
Laissac-Sévérac l'Église
Anne et son équipe sont heureux de vous accueillir dans leur établissement pour partager leur terroir, leur savoir-faire et leur passion transmis depuis 190 ans.
Restaurant "La ferme de Bonsecours"
Sévérac d'Aveyron
La ferme de Bonsecours est un Restaurant Relais Routier sur l'A75 à hauteur de Campagnac, sortie 41. Un lieu idéal pour se restaurer et goûter les saveurs aveyronnaises.
Snacky Family
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Retrouvez au Snacky Family un goût de baraque à frites avec ses spécialités du Nord et de la Belgique. A emporter ou manger sur place!
Restaurant Les Bergers
Vimenet
Dégustez les spécialités de la maison : Tête de veau, tripous maison, chou farçi, ris d'agneau, cuisse de grenouille ...