Des Causses à l'Aubrac
Savourer
Chez nous, notre cuisine vraie et gourmande rime avec convivialité, fête et partage.
Du déjeuner à la fourchette, le matin, aux déambulations sur les marchés nocturnes, ou à la table d’un restaurant, d’un buron ou d’une ferme-auberge, il y a 1001 façons de savourer nos produits du terroir.
Nos producteurs seront également ravis de vous accueillir pour échanger autour de leur savoir-faire.
Et comme nous avons le sens du partage, nous vous donnons également quelques recettes.
72 résultats
Bar-restaurant Le Saint Laurent
Saint-Laurent-d'Olt
Le bar-restaurant Le Saint Laurent vous propose des spécialités portugaises et une cuisine maison avec des produits locaux.
Bar-Pizzeria-Snack Le Soleil
Laissac-Sévérac l'Église
Pizza, burger, salade, sandwich (chaud et froid).
Restaurant "Le France"
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Une étape gourmande et conviviale en vallée du Lot
Maison Blanchet, Glaces & Gourmandises
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Bienvenue au nouveau glacier de St Geniez d'Olt : Maison Blanchet- Glaces & Gourmandises.
Buron de la Truque
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Sur l'Aubrac, tout près de la croix des Vergnes, Clément et Corinne vous proposent de déguster un aligot au buron
Restaurant Rodier
Campagnac
La famille Rodier vous accueillera avec plaisir pour vous proposer une cuisine traditionnelle aux accents locaux. Cuisine du terroir, sur place ou à emporter. Le restaurant est fermé le soir et le dimanche toute la journée.
Lou Paouzadou
Sévérac d'Aveyron
Vous dégusterez les spécialités aveyronnaises dans un cadre préservé, en salle ou en terrasse, avec une vue exceptionnelle sur la vallée de l'Aveyron.
Restaurant Le Loup
Prades-d'Aubrac
Retrouvez le restaurant Le Loup au coeur de la forêt domaniale de l'Aubrac, dans la station de Brameloup, l'équipe vous accueillera chaleureusement avec de la cuisine traditionnelle.
Auberge du Vieux Pont
Palmas d'Aveyron
M. Rodriguez vous accueille dans une auberge de 1640 avec salle voûtée. Foie gras frais maison. Cuisine 99% maison : Spécialités de poissons frais : homard vivant et bouillabaisse. Uniquement SUR RESERVATION.
Food Truck La Pause Mimi
Sainte-Eulalie-d'Olt
Situé près de la plagette de la Grave à Sainte Eulalie d'Olt, La Pause Mimi vous propose des sandwichs américains et saucisses frites.
Pizz'à Ben
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Benoît sera ravi de vous préparer une belle et bonne pizza, à emporter et dont il a le secret !
Au petit bouchon
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Venez passer un moment convivial au petit bouchon en plein coeur de ville de Saint Geniez d'Olt.
Restaurant Les Bergers
Vimenet
Dégustez les spécialités de la maison : Tête de veau, tripous maison, chou farçi, ris d'agneau, cuisse de grenouille ...
Pizzeria Le Graillou
Sévérac d'Aveyron
La Pizzeria vous accueille en terrasse ou en salle pour déguster une pizza, un wrap, un panini , mais aussi une salade, des frites, une tartine ou un dessert selon vos préférences !
Au Moulin d'Alexandre - Restaurant
Sainte-Eulalie-d'Olt
Dans un cadre champêtre et authentique le restaurant du moulin d'Alexandre vous accueille tous les jours de la semaine en saison. Les plats y sont variés et basés sur de la cuisine de terroir alliant saveurs et tradition.
Restaurant "Chez Eugène"
Bertholène
Restaurant "Chez Eugène", cuisine familiale et traditionnelle à partir de produits locaux. Menu du jour, menu ouvrier. Spécialités régionales.
La Ferme du Lévézou
Vézins-de-Lévézou
Repas Terroir avec les produits de la ferme. Formule adulte : 26,00€. Enfant (de 5 à 12 ans: 10 €, gratuit – de 5 ans) le jeudi midi et repas de groupe sur réservation. Restauration rapide côté Guinguette réservation la veille (assiette 18.00 €)
Chez Mitch à Vimenet
Vimenet
Ouvert du mercredi au samedi tous les soirs. A emporter ou sur place. Commander 2h à l'avance ou voir la carte.
Auberge du Lac - Restaurant
Castelnau-de-Mandailles
Idéalement située entre Espalion et Saint Geniez d'Olt, pour partir à la découverte de la Vallée du Lot, l'Aubrac et du Viaduc de Millau, au coeur du village, Justine et Anthony vous accueillent dans leur auberge avec vue imprenable sur le lac.
Restaurant "La Cantina"
Sévérac d'Aveyron
Stéphanie et Gabriel vous accueillent à La Cantina, restaurant idéalement situé place de la Gare à Sévérac-le-Château !
Chez Pétou – Bar-PMU
Sévérac d'Aveyron
Au coeur des commerces et dans un cadre sympathique, cet établissement accueille toute l'année. Venez découvrir le Sévérac Café, quartier gare et à deux pas de la cité médiévale.




















