Des Causses à l'Aubrac
Savourer
Chez nous, notre cuisine vraie et gourmande rime avec convivialité, fête et partage.
Du déjeuner à la fourchette, le matin, aux déambulations sur les marchés nocturnes, ou à la table d’un restaurant, d’un buron ou d’une ferme-auberge, il y a 1001 façons de savourer nos produits du terroir.
Nos producteurs seront également ravis de vous accueillir pour échanger autour de leur savoir-faire.
Et comme nous avons le sens du partage, nous vous donnons également quelques recettes.
78 résultats
Le Moderne – Café Concert
Sévérac d'Aveyron
Régis et Nathalie vous accueillent au Café Concert-Restaurant Le Moderne.
Café du foirail
Laissac-Sévérac l'Église
Le café du foirail vous accueille du lundi au dimanche. Le mardi, restauration avec le traditionnel déjeuner à la fourchette.
Buron de la Truque
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Sur l'Aubrac, tout près de la croix des Vergnes, Clément et Corinne vous proposent de déguster un aligot au buron
Mika Pizza
Sévérac d'Aveyron
À bord de son camion, Mika sillonne le Sévéragais et pousse sa tournée jusqu'au Massegros pour vous proposer pizzas et boissons à emporter toute l'année.
Restaurant "Chez Eugène"
Bertholène
Restaurant "Chez Eugène", cuisine familiale et traditionnelle à partir de produits locaux. Menu du jour, menu ouvrier. Spécialités régionales.
Au Moulin d'Alexandre - Restaurant
Sainte-Eulalie-d'Olt
Dans un cadre champêtre et authentique le restaurant du moulin d'Alexandre vous accueille tous les jours de la semaine en saison. Les plats y sont variés et basés sur de la cuisine de terroir alliant saveurs et tradition.
Cafeteria Léo Resto
Sévérac d'Aveyron
Une étape gastronomique régionale sur l'Autoroute A 75, Aire de Sévérac-le-Château, sortie 42. Vous serez au calme sur sa terrasse panoramique.
Lou Paouzadou
Sévérac d'Aveyron
Vous dégusterez les spécialités aveyronnaises dans un cadre préservé, en salle ou en terrasse, avec une vue exceptionnelle sur la vallée de l'Aveyron.
Hôtel Restaurant Cazes-Arazat
Laissac-Sévérac l'Église
Anne et son équipe sont heureux de vous accueillir dans leur établissement pour partager leur terroir, leur savoir-faire et leur passion transmis depuis 190 ans.
Epicerie Le Braqueur des Sens
Sainte-Eulalie-d'Olt
L'épicerie Le Braqueur des Sens, située sur la place de l'église à Ste Eulalie d'Olt vous propose des planches apéritives fromages, charcuterie, des planches végétariennes, de chèvre chaud à déguster en terrasse.
Auberge du Vieux Pont
Palmas d'Aveyron
M. Rodriguez vous accueille dans une auberge de 1640 avec salle voûtée. Foie gras frais maison. Cuisine 99% maison : Spécialités de poissons frais : homard vivant et bouillabaisse. Uniquement SUR RESERVATION.
Bar-Pizzeria-Snack Le Soleil
Laissac-Sévérac l'Église
Pizza, burger, salade, sandwich (chaud et froid).
Restaurant Rodier
Campagnac
La famille Rodier vous accueillera avec plaisir pour vous proposer une cuisine traditionnelle aux accents locaux. Cuisine du terroir, sur place ou à emporter. Le restaurant est fermé le soir et le dimanche toute la journée.
Restaurant Les Bergers
Vimenet
Dégustez les spécialités de la maison : Tête de veau, tripous maison, chou farçi, ris d'agneau, cuisse de grenouille ...
Restaurant Le Loup
Prades-d'Aubrac
Retrouvez le restaurant Le Loup au coeur de la forêt domaniale de l'Aubrac, dans la station de Brameloup, l'équipe vous accueillera chaleureusement avec de la cuisine traditionnelle.
Pizza à emporter "Chez Alex"
Palmas d'Aveyron
Alex vous propose des pizzas originales et savoureuses cuites au feu de bois.
La Table d'Angèle
Saint-Côme-d'Olt
Dans le cadre unique du Couvent de Malet, résidence des Ursulines, à Saint-Côme-d’Olt – classé parmi Les Plus Beaux Villages de France –, au pied de l’Aubrac, La Table d’Angèle vous accueille pour un moment gourmand et chaleureux.
Bar-Restaurant La Bascule
Laissac-Sévérac l'Église
Cuisine familiale et traditionnelle faite maison.
Restaurant "La ferme de Bonsecours"
Sévérac d'Aveyron
La ferme de Bonsecours est un Restaurant Relais Routier sur l'A75 à hauteur de Campagnac, sortie 41. Un lieu idéal pour se restaurer et goûter les saveurs aveyronnaises.
Snacky Family
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Retrouvez au Snacky Family un goût de baraque à frites avec ses spécialités du Nord et de la Belgique. A emporter ou manger sur place!




















