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Degustación de productos del Aveyron en la granja, Aveyron © M. Hennessy -Tourisme Aveyron
Degustación de productos del Aveyron en la granja

Visitas y catas
en Aveyron

359 resultados

La ferme de Barbe

Peyrusse-le-Roc

Ofrecemos carne de cordero en la agricultura orgánica, en bolsas al vacío, listo para cocinar, platos preparados, carnes marinadas y embutidos de cordero.

Les champs du rocher

Prévinquières

Gâteau à la broche de GIGI

Saint-Martin-de-Lenne

En los mercados todo el mundo conoce a Gigi. Desde 2001, "Gigi" recorre los pueblos alrededor de Saint-Martin y de Saint Geniez d'Olt con su célebre "gâteau à la broche", un dulce preparado en un espetón al fuego de leña según una receta que conserva de una abuela de Saint-Saturnin desde su infancia. Gigi ha invertido en un taller en Saint-Martin de Lenne, route de Saint-Geniez. Ella fabrica sus ya célebres dulces. Ahora puede verla trabajar detrás de su fuego de leña y degustar sus dulces. En Aveyron los encontrará en varios lugares como el área del Aveyron, la Maison de l'Aubrac, ... Tras la visita, conocerá el secreto de fabricación de los "gâteaux à la broche", una especialidad aveyronesa.

Boutique Roquefort Carles

Roquefort-sur-Soulzon

El Roquefort CARLES está procesado enteramente a mano y siguiendo el procedimiento original a lo largo de la producción. Se le añade el penicilium Roqueforti cultivado en pan en el momento de ponerlo en molde.

Domaine Mas Floème

Saint-Rome-de-Tarn

Ferme des Aza Lait

Villecomtal

Benoit y Mireille Nys son productores de yogures bio cerca de Villecomtal.

Domaine Mousset (Vins d'Entraygues - Le Fel)

Le Fel

Degustación y venta para particulares. Para los grupos previa reserva, posibilidad de visita de la bodega y del viñedo que tiene la particularidad de estar plantado en terrazas a causa del desnivel del terreno.

Gervais Pauzié

Le Bas Ségala

Le Cellier

St-Affrique

Venga a descubrir el pequeño léxico del vino: vinificación, cata, viticultura... déjese llevar por sus papilas gustativas.

Terre en Bois de Plume

La Capelle-Bleys

Visite à la ferme de la Franquèze du Favaldou : Le Veau d'Aveyron et du Ségala

La Selve

Visitas por la tarde a las 17h30 para dar de mamar a los becerros de Aveyron. Presentación de la granja, de la cría de ganado y degustación. Con reserva previa los miércoles, jueves y viernes de junio a septiembre.

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