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Situada en el corazón del pueblo, a la sombra del Combalou, el restaurante creperia “La Bergerie” te reserva una bienvenida acogedora y amigable en un ambiente de antigua cueva de maduración abovedada.
Podras saborear galettes dulces o saladas, hojaldre de Roquefort, ensaladas con queso de cabra caliente, aligot y su salchicha artesanal, así como postres de Aveyron hechos con leche de oveja.
Una cocina tradicional simple y sabrosa que te seducirá sin duda. Esta hecha con productos locales para apreciar los clásicos de Aveyron tanto salados como dulces así como los deliciosos quesos Roquefort de la casa Gabriel Coulet. Podemos acoger grupos de 50 personas. Oferta de bienvenida: 10% de descuento en la comida.
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Capacidad50 Cubierto(s)
IdiomaInicio :
Equipos y servicios
Tarifas 2024
Carte bancaire - Cheque - Espèces - Ticket Restaurant
Localización
Crêperie La BergeriePlace de l'égliseRue de la Fontaine12250 Roquefort-sur-Soulzon lat. 43.976189 - lon. 2.989856
Contacto
Establecimiento
Roquefort-sur-Soulzon
Empresa que fabrica el Roquefort "Papillon" respetando la tradición como lo exigen la denominación de origen y las costumbres ancestrales.
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Visita gratuita de la cueva. Exposición sobre el Roquefort Gabriel Coulet. Cortometraje documental de 20 minutos para aprender más acerca del Roquefort. Historia de la familia Coulet. Visita guiada de grupos de 1 hora. Degustación gratuita.
Visita las cuevas de maduración del famoso queso, y disfrutarás de una reconstitución de la formación de las cuevas, de la historia del Roquefort, de una visita comentada de las cuevas de maduración y de una degustación gratuita.
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