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En el corazón del Aubrac, Jeune Montagne perpetúa la fabricación del queso de Laguiole (Denominación de Origen) y del Aligot de Aubrac, y le invita a descubrir durante una visita que le llevará en el corazón de la quesería. Por una galería que domina los talleres y bodegas, podrá asistir a la fabricación de la tome fresca y del queso. Un vídeo muestra la historia del queso y del Aligot le será proyectada y su visita se acabará con una degustación gratuita del queso de Laguiole (Denominación de Origen) de cuatro fases de afinado diferentes.
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Capacidad50 Persona(s)
IdiomaInicio : Visitar :
Equipos y servicios
Actividades
Tarifas 2024
Carte bancaire - Cheque - Espèces - Chèques Vacances (Classic)
Localización
COOPERATIVE FROMAGERE JEUNE MONTAGNELa Borie Neuve12210 Laguiole lat. 44.687119 - lon. 2.852602
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