Des Causses à l'Aubrac
Food and drink
Chez nous, notre cuisine vraie et gourmande rime avec convivialité, fête et partage.
Du déjeuner à la fourchette, le matin, aux déambulations sur les marchés nocturnes, ou à la table d’un restaurant, d’un buron ou d’une ferme-auberge, il y a 1001 façons de savourer nos produits du terroir.
Nos producteurs seront également ravis de vous accueillir pour échanger autour de leur savoir-faire.
Et comme nous avons le sens du partage, nous vous donnons également quelques recettes.
84 results
La ferme de Puech Février
Ségur
L'atelier des Palanges
Laissac-Sévérac l'Église
Lucifèves d'Aubrac
Castelnau-de-Mandailles
Miellerie du Val de Serre
Pierrefiche
At the heart of the Rouergue, the Miellerie du Val de Serre invites you to discover the marvellous world of bees and the riches of the products from the hives. The business has 350 hives that produce 6 to 7 tonnes of honey per year. Our "Causse du Rouergue", " Monts d'Aubrac" and "Acacia" varieties are mainly retail marketed.
Visite de ferme - GAEC de la Carayrade à Buzeins
Sévérac d'Aveyron
Ferme Seguin / GAEC des Grands Causses
Sévérac d'Aveyron
Farm: visits of the farm cheese and milk sheep breeding. Tasting and sales of cheese. Visits in July and August, on Thursdays and Fridays at 4pm. Groups by prior arrangement all year round, contact us.
GAEC du chèvre d'Olt
Saint-Laurent-d'Olt
Atelier de salaisons : Côte 2 Bœuf à Laissac
Laissac-Sévérac l'Église
Coopérative Fromagère Jeune Montagne
Laguiole
Discover the secrets of Laguiole cheese and Aubrac Aligot
Les Plantes Compagnes
Sévérac d'Aveyron
Ferme de la Blaquière
Verrières
Isolated farm on a promontory of the Causse de Séverac, benefiting from an exceptional situation: an "end of the world" that offers a superb panorama of the Gorges du Tarn and the Causses stretching out below.
La ferme du Lévézou - Franck Josceran
Vézins-de-Lévézou
Spend a pleasant family moment and visit Franck's farm for free and he will present you his job, his productions with much professionalism and a hint of humour...
Visite guidée du marché aux bestiaux de Laissac
Laissac-Sévérac l'Église
Come and discover the particular atmosphere of the 1 largest livestock market in France.
Les ruchers de l'Olip
Sévérac d'Aveyron
Boutique Arti'sens
Saint-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac
Coopérative Fromagère Jeune Montagne
Laguiole
Discover the secrets of Laguiole cheese and Aubrac Aligot
La Ferme du Bêêêz
Saint-Laurent-d'Olt
La Ferme du Mulet – Paysan-boulanger
Sévérac d'Aveyron
GAEC du Point Sublime
Massegros Causses Gorges
Le Clocher - Gâteaux à la broche
Bertholène