Pareloup Lévézou
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Canet-de-Salars
Elevage de chèvres, transformation des produits de la ferme en colis de viande.
Ségur
Visite guidée pédagogique de l'élevage de Chèvres Angora et découverte de la transformation de la laine.
Flavin
Paysans boulangers, nous transformons notre récolte de blés anciens en PAIN à la ferme. Notre pain est 100% levain naturel.
Alrance
Elevage de chèvres Angoras pour la fabrication et la vente de vêtements en matières naturelles, fait main (mohair, mérinos et alpagas de l'Aveyron) (démonstration sur demande de filage). Vente sur place, visites guidées mardi et jeudi de 15h à 18h.
Pont-de-Salars
C'est un hameau de quelques maisons en pierre situé dans un joli écrin de verdure au bord du Viaur et dominé par les vestiges du château.
Prades-Salars
Fabrication et vente de glaces au lait de vaches sans oeufs. Vente à la ferme le mardi et samedi de 9h à 12h. Pour les fêtes de fin d'année bûches glacées maison sur commande.
Chapelle St André de Clauzelles
Arvieu
La chapelle Saint André de Clauzelles, annexe de l'église d'Arvieu, est mentionnée vers 1120. Elle fut aménagée au XVIIIe siècle.
Salles-Curan
Visite de l'élevage de vache de la race Hérens. Vente directe du producteur à votre assiette. Viande de veau et de jeune bovin. Conserverie en bocaux (plats cuisinés locaux et traditionnels).
La ferme aux Chênes Rouges- Agriculture biologique
Villefranche-de-Panat
Poussinière et élevage de volailles (canards, poulets, pintades). Vente sur commande ou sur les marchés en été de Villefranche de Panat.
Saint-Laurent-de-Lévézou
Intéressant village avec ses fontaines et son lavoir. A quelques kilomètres à ne pas louper le puech Monseigne (1128m) et son point de vue à 360° !
Eglise De Saint Martin De Cormières
Le Vibal
Elle a beaucoup de charme cette église du XVème siècle avec son clocher peigne.
"Ferme Bêle & Bio", produits laitiers de brebis
Arvieu
Fromage au lait cru et Yaourt à base de lait de brebis bio fabriqué sur la ferme et uniquement avec du lait de la ferme.
Flavin
Fabrication et vente de fromages fermier à base de lait de brebis au lait cru (tome, yaourt). Vente sur place à la ferme et visites possibles sur rendez-vous. Possibilité de camping à la ferme (tente et camping-car).
Saint-Laurent-de-Lévézou
En vous baladant sur un sentier aménagé découvrez le fonctionnement et l'utilité de cette tourbière classée Espace Naturel Sensible. Vous pourrez admirer les Highland Cattle, vaches écossaises aux longs poils roux et aux cornes effilées.
Flavin
Situé à Flavin, dans un environnement paisible entre le Lévezou et le Ségala, ce gîte constitue un point de départ idéal pour découvrir les richesses de l’Aveyron. À quelques minutes, partez explorer Rodez, sa cathédrale ainsi que les lacs du Lévézou
Sellerie Gaston Mercier - Visite
Saint-Léons
Conduit par un concept original et exclusif, nous fabriquons depuis plus de 20 ans des selles de pleine nature, polyvalentes, ergonomiques et légères. Sur réservation au 05 65 47 60 98 ou contact@gaston-mercier.com. Tarif 2,50€/personne.
Gaec de Montredon - Plats cuisines
Arvieu
Produits fermiers de Montredon, ferme Bio, pommes de terre, courges et plats cuisinés en conserve.
Canet-de-Salars
Les Frontilles, c’est une petite ferme aveyronnaise où Jérémy Coulon cultive des lentilles blondes au bord du lac de Pareloup, au cœur du Lévézou.Elles sont distibuées localement et en circuit court.
"Les Conserves Traditionnelles" - Canards
Arvieu
De 11h-11h30 Visites, Découverte et explications autour du canard gras, du gavage, et laboratoire de transformation. De Midi à 13h30, Dégustation des produits (assiettes composées).
Salles-Curan
14h-18h Visite guidée de l'extérieur du château construit au début du XVIème siècle et du jardin, parc extérieur (durée environ 45 mn). Le château est inscrit sur l'Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques. Groupes sur rdv le matin.
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