J'aime consommer local
En Terres d'Aveyron
« Moi ce que j’aime, c’est rencontrer les producteurs locaux » , « Moi j’aime bien rentrer avec un souvenir » , « Oh, ce serait parfait pour ta mère ! », « Tu penses que ça plairait aux enfants ? »… Du local, du fait maison, du « made in » ici, du fabriqué en Aveyron… ici c’est le coin des locavores !
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Le Moulin de Coudoustrines
Bessuéjouls
Le moulin de Coudoustrines à Bessuéjouls vous propose un très grand choix de produits d'épicerie fine et de farines. Vous y découvriez des produits d'ici et d'ailleurs pour ravir vos papilles.
Le Manoir Alexandre
Espalion
Entreprise familiale, qui fabrique des produits dans le respect de la tradition et de la qualité de ses produits. Spécialités : bocal de foie gras entier de canard médaillé à plusieurs reprises et la caille fourrée au foie gras de canard.
Design & Crochet
Entraygues-sur-Truyère
Boutique atelier dédiée au fait main et au DIY. Créations artisanales modernes au crochet.
Gaec de la chèvre Blanche (cabécous)
Le Fel
Élevage caprin d'environ 200 chèvres et 12 vaches Aubrac. Situé entre Montsalvy et Entraygues sur Truyere , nous fabriquons de délicieux cabécous (fromage de chèvre).
Ferme de Gandalou
Rodelle
François et Mathieu vous accueillent pour vous faire découvrir leur métier à la Ferme de Gandalou, dans un cadre magnifique entre Bozouls et Conques. De l'herbe jusqu'au fromage AOP Bleu des Causses, vous saurez tout sur le quotidien de nos vaches.
GAEC du Moulin
Espeyrac
Nous vous proposons des colis de 5 ou 10 Kg sous vide prêts à consommer ou à congeler.
Stéphane Szendy
Coubisou
Stéphane Szendy crée des sculptures et des bijoux alliant martelage, bois, bronze, verre, émail, os, corne, patine, pierre d'un degré de finition digne d'un joaillier, finement ciselées dans divers métaux et différentes essences de bois auxquels il a
Alavostra - artisan de l'apéro
Entraygues-sur-Truyère
Venez visiter la Fabrique des apéritifs ALAVOSTRA à Entraygues et déguster notre fameuse Frênette, ainsi que nos autres produits de terroir bio et locaux. Apéro & tapas les vendredis soirs, concert de temps en temps (programmation : voir site web).
Poterie du Merle
Entraygues-sur-Truyère
Poterie artisanale créée depuis 27 ans par Carine et Lenni Borzycki qui ont installé leur exposition dans le coeur historique d'Entraygues sur Truyère place Albert Castanie .Nous vous accueillons d'avril à septembre, décembre, ou rendez-vous.
Pisciculture d'Estaing
Estaing
Elevage de truites Arc-en-ciel, transformation dans notre atelier, vente directe sur les marchés de Laissac et Espalion et à la pisciculture.Livraison possible.
Epicerie du Trou
Bozouls
A deux pas du canyon, l'épicerie du Trou, commerce familial, propose des produits locaux sourcés avec passion, un espace librairie et artisanat, un large rayon fromage et bien d'autres TROUvailles.
L'Escargoterie Aveyronnaise
Saint-Côme-d'Olt
L'Escargoterie Aveyronnaise est une ferme hélicicole située sur la commune de Saint-Côme d'olt.Nous élevons et transformons nos gros-gris.Nous proposons des escargots farcis, en coquille ou en cRoquille, des tartinables...
