J'aime consommer local
En Terres d'Aveyron
« Moi ce que j’aime, c’est rencontrer les producteurs locaux » , « Moi j’aime bien rentrer avec un souvenir » , « Oh, ce serait parfait pour ta mère ! », « Tu penses que ça plairait aux enfants ? »… Du local, du fait maison, du « made in » ici, du fabriqué en Aveyron… ici c’est le coin des locavores !
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Le Manoir Alexandre
Espalion
Entreprise familiale, qui fabrique des produits dans le respect de la tradition et de la qualité de ses produits. Spécialités : bocal de foie gras entier de canard médaillé à plusieurs reprises et la caille fourrée au foie gras de canard.
Epicerie du Trou
Bozouls
A deux pas du canyon, l'épicerie du Trou, commerce familial, propose des produits locaux sourcés avec passion, un espace librairie et artisanat, un large rayon fromage et bien d'autres TROUvailles.
Les Chèvres de Coubisou
Coubisou
Transformation et vente directe de produits laitiers et fromages de chèvres en agriculture biologique. Vente à la ferme et sur le marché d'Espalion et de Bozouls, sur certains Marchés des Producteurs de Pays ainsi que dans les épiceries locales.
Aubrac Bottier
Saint-Côme-d'Olt
Frédéric, chausseur-bottier, spécialisé dans la fabrication de chaussure haut de gamme depuis 1986, met aujourd'hui son expérience au profit de sa créativité en proposant une collection de chaussures et d'accessoires fabriqués à la main.
Ferme de Mayrinhac
Rodelle
La Ferme de Mayrinhac : production de porcs et d'agneaux fermiers. Pierre et Guillaume, agriculteurs près de St Julien de Rodelle, vous invitent à découvrir une large gamme de produits de boucherie et de charcuterie fermière.
Stéphane Szendy
Coubisou
Stéphane Szendy crée des sculptures et des bijoux alliant martelage, bois, bronze, verre, émail, os, corne, patine, pierre d'un degré de finition digne d'un joaillier, finement ciselées dans divers métaux et différentes essences de bois auxquels il a
Atelier 4MAA - KADENAS
Estaing
La déco militante !Venez découvrir un univers déco accès sur la valorisation des déchets ! Dit comme ça ce n’est pas inspirant !… Mais….
Alavostra - artisan de l'apéro
Entraygues-sur-Truyère
Venez visiter la Fabrique des apéritifs ALAVOSTRA à Entraygues et déguster notre fameuse Frênette, ainsi que nos autres produits de terroir bio et locaux. Apéro & tapas les vendredis soirs, concert de temps en temps (programmation : voir site web).
Domaine Mousset (Vins d'Entraygues - Le Fel)
Le Fel
Producteurs de vin de l'AOC Entraygues/Le Fel, Laurent et son fils Pierrick proposent blancs, rouges et rosé produits en agriculture biologique.
Marrons de l'Aveyron - Goûtez La Châtaigne
Saint-Hippolyte
Nichée entre la Truyère et les contreforts du Carladez, la ferme de la châtaigneraie de la famille Clermont vous attend pour déguster leurs différents produits à base de châtaignes.
Laguiole Village
Espalion
Fabrication de couteaux de Laguiole et de pièces, de couteaux régionaux et de nombreuses créations originales. Vente sur place et visite de l'atelier.
La Maison Jouin
Villecomtal
Venez découvrir le renouveau d'une fibre ancestrale avec la Maison Jouin. Savoir-faire et innovation dans l'écrin de verdure de la vallée du Dourdou.
Coutellerie Jérôme Lamic
Le Nayrac
Coutellerie d'art. Jérôme Lamic, Meilleur Ouvrier de France en coutellerie, propose des couteaux d'exception, totalement personnalisables à la demande : gravures, sculptures, autres originalités... et pour tous budgets !
Moulin Méjane (Huile de noix, noisettes, farines bio)
Espeyrac
Vente de farine de blé tradition, tous types de farine de blé biologique, fabrique d'huile de noix, noisettes et colza (garantie 100% naturelle sans additifs, ni conservateurs). Visite suivant disponibilité.
La Fenadou - Elevage de chèvre
Le Cayrol
Toute l'équipe de la Fenadou vous invite à découvrir notre ferme aveyronnaise où nous produisons du fromage de chèvres et des légumes, le tout en Agriculture biologique et en vente directe.
Enclume et Barbotine
Bozouls
Dylan, coutelier, et Anna, céramiste, s'associent pour vous proposer Enclume & Barbotine. Venez explorer leurs ateliers et découvrir une boutique mettant en avant leurs créations ainsi que celles de leurs artisans préférés.
Poterie Terres Vives
Saint-Côme-d'Olt
Découvrez une production stylée et originale de vaisselle en faïence à l'atelier situé à St Côme d'Olt.
Babines de l'Aubrac
Saint-Côme-d'Olt
Epicerie fine et cave à vins dans le centre du village de Saint-Côme-d'Olt