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Ris d’agneau de l’Aveyron © M. Hennessy / Tourisme Aveyron
Ris d’agneau

Rougier de Camarès
SAVOURER

C’est une cuisine vraiment de terroir que vous pourrez déguster dans le rougier de Camarès :
cabrit, ris d’agneau, truffe, cèpes, canard, foie gras, lièvre à la broche, civet de chevreuil…
Vous avez l’eau à la bouche ? Réservez donc une table dans un restaurant !

156 résultats

Aire de pique-nique

Viala-du-Pas-de-Jaux

En face de la tour hospitalière du Viala du Pas de Jaux.

Aire de l'espace Jean Gaven

St-Rome-de-Cernon

L'espace ombragé, aménagé rive droite de la rivière du Cernon.

Restaurant du Nord

Cornus

Le restaurant est tenu par la même famille depuis 1926, et vous propose dans une atmosphère chaleureuse et un cadre accueillant une cuisine élaborée à partir de produits frais et essentiellement locaux.

Aire de pique-nique du château

St-Izaire

Au pied du château, vous pourrez pique niquer en toute tranquillité.

Aires de pique-nique de Tournemire

Tournemire

4 aires de pique-nique à votre disposition sur le village.

O Gout-Zen

St-Affrique

Pour passer un moment de convivialité quoi de mieux que de se retrouver autour d'une pizza. Séb est là pour vous régaler ainsi que David pour vous accueillir et vous servir.

Aire de pique-nique Le Sériguet

Belmont-sur-Rance

Aire de pique-nique située à proximité de la chapelle du Sériguet au départ de 3 itinéraires de randonnée (La voie Romaine, sentier du Souvenir, Par Monts et par Vaux) .

La ferme du Mas Granet

Calmels-et-le-Viala

Production et vente de viande de porc et conserverie.

La Ferme de Galamans

Montlaur

Au coeur du Rougier dans la zone de production de Roquefort, Gilles et Marie vous accueillent et vous font découvrir leur ferme de brebis laitières.

Les pates de Rémylie

Combret

Rémy et Emilie, paysans pastiers élaborent dans leur atelier à La Loubière des pâtes produites à partir de blé meunier de leur ferme. Craquez pour les coquinettes, les girolettes, les maquarinettes ,les tortillettes ou les oreillettes.

Les Caprices de Marie

Roquefort-sur-Soulzon

Le food truck Les Caprices de Marie, vous propose des produits locaux et de saison afin de vous proposer une carte qui ravira les papilles des plus gourmands, des bons vivant et des amateurs du bien manger !

Auberge de la Tour

Combret

L'Auberge de la Tour, située sur la place du Château, vous propose une cuisine bistronomique élaborée à partir des produits du terroir : agneau et veau de la région, carte des vins d'Aveyron et du Languedoc. Une cuisine raffinée et gourmande !

A C'Roq

Roquefort-sur-Soulzon

Bienvenue à C'Roq, ça va croquer !

Aire de pique-nique du bout de côte

Cornus

Au bord de la D65, après le hameau "Le Viala"

Hostellerie du Château

Coupiac

Nous vous proposons une cuisine familiale, traditionnelle dans une ambiance chaleureuse.

Les jardins de Lamayous

St-Juéry

Légumes de saison, plants de légumes et vivaces, sorbets (plutot sorbet)

Tartinette des Aveyronnais Souyris

St-Rome-de-Cernon

Fromage au bleu de vaches et de brebis, pour la cuisine ou en toast pour les apéros site de vente en ligne de produit aveyronnais https://terroir-aveyronnais.com livraison dans toute la France ou en retrait sur place sur rendez-vous

Visite à la ferme Chez Alice et Sylvain

Combret

Envie d'assister à la traite des brebis ? Vivez une expérience ferme-midable au coeur du troupeau. Alice et Sylvain partageront avec vous leur passion et leur proximité avec les animaux. Sans oublier la dégustation de l'emblématique tomme du Rougier !

Roquefort Gabriel Coulet

Roquefort-sur-Soulzon

Visite libre et gratuite de la cave. Petit film documentaire de 20 mn sur notre Roquefort et notre famille Coulet depuis 5 générations. Petit musée avec photos anciennes. Dégustation gratuite.

Roquefort Le Vieux Berger

Roquefort-sur-Soulzon

Découvrez le savoir-faire authentique de la Maison COMBES avec Vincent Combes, maître artisan fromager.

Les marchés gourmands

18Juillet

St-Affrique

Les Marchés gourmands reviennent cet été, avec de nombreux stands vous proposant des mets délicieux, produits et transformés par les Fermiers de l'Aveyron, vos producteurs locaux et passionnés.

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