Charcuterie sur le marché de Brousse-le-Château © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Sur le marché de Brousse-le-Château

La vallée du Tarn
Savourer

Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…

Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :

107 résultats

Auberge de la Planquette

Réquista

Du repas d'affaires au menu gastronomique, l'auberge vous propose une cuisine régionale de tradition.

M. VAYSSE Apiculture

Réquista

M Vaysse vous reçoit (sur réservation) tous les mardis en juillet et août de 10h30 à 12h. Visite gratuite

Hostellerie du Château

Coupiac

Nous vous proposons une cuisine familiale, traditionnelle dans une ambiance chaleureuse.

Le Pic Gourmand

Broquiès

Découvrez l'incontournable gâteau à la broche !

Produits fermiers des Axous

St-Rome-de-Tarn

Proche de Saint-Rome-de-Tarn, gavage de canards, élevage de volailles et agneaux - Transformation et vente directe à la ferme et sur les marchés.

Visite guidée du Marché Ovin

Réquista

En juillet et août visite guidée le lundi matin à partir de 9h15 (réservation conseillée au 06 70 19 12 71 ou 06 70 78 66 56.). Hors saison, vous pouvez également réserver votre visite.

Restaurant l'Oasis

Réquista

Restaurant traditionnel en périphérie de la ville.

Le Languedoc

St-Rome-de-Tarn

Aire de pique-nique à Connac

Connac

Située à 500m avant le village en venant du plateau, cette aire de pique-nique équipée d'une table d'orientation vous offre une jolie vue sur la vallée du Tarn de Brousse-le-Château à Lincou.

La spiruline du Mas de Fraysse

St-Victor-et-Melvieu

L'allier santé qu'il vous faut !

Canoé Café

Creissels

Espace de restauration convivial sous forme de food-trucks, avec buvette au bord du Tarn. Ambiance cosy et estivale, sur la base de loisirs Evolution2.

Restaurant La Table de Joséphine

Montclar

Agréable restaurant familial situé sur la place du village de Montclar qui vous propose une cuisine traditionnelle

Auberge La Castanhal

Ayssènes

Située au coeur du village d'Ayssènes, l'Auberge La Castanhal vous accueille au RDC d'une maison de maître entièrement rénovée. Venez dégustez nos spécialités en terrasse dès les beaux jours. À deux pas de la Maison de la Châtaigne et du belvédère du Roc Saint-Jean.

Brasserie du Domaine de l'Ecrin Vert

Réquista

La Brasserie du Domaine de Lincou vous accueille en son château pour faire voyager vos papilles. Venez découvrir notre nouvelle ambiance.

Auberge du Pailler

Verrières

Pour toutes les faims ... Venez goûter notre cuisine à base produits locaux : tartine fondante à la poire et roquefort, pavé de sandre sauce écrevisse, côte de boeuf au flambadou ... et plein d'autres bonnes choses ...

Ferme de la Blaquière

Verrières

Ferme isolée sur une avancée du causse de Séverac, bénéficiant d'une situation exceptionnelle : un "bout du monde" qui offre un superbe panorama sur les Gorges et les Causses qui se déploient en contrebas.

Château de Creissels

Creissels

Restaurant du Château de Creissels

Les Toqués du Truel

Le Truel

Idéalement située entre entre Albi et Millau, au Coeur des Gorges des Raspes cette petite auberge ne manque pas de charme. Tandis que Magali vous accompagnera en salle dans la plus grande convivialité, Franck mettra tout son coeur à vous préparer des menus variés aux saveurs du terroir. Sur demande et sur mesure possibilité de traiteur

Aire de pique-nique centre Coupiac

Coupiac

Une aire de pique nique se situe au centre du village de Coupiac.

Aire de pique-nique d'Ayssènes

Ayssènes

Profitez d'un moment calme et convivial autour d'un pique-nique, dans le village d'Ayssènes !

Jardin le Delphinium

Lestrade-et-Thouels

Toutes les saveurs des plantes pour ravir votre palais !

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