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Charcuterie sur le marché de Brousse-le-Château © J. Tomaselli / Tourisme Aveyron
Sur le marché de Brousse-le-Château

La vallée du Tarn
Savourer

Dans les restaurants et auberges de la vallée du Tarn, la gastronomie ne déroge pas à la règle du terroir et à la quintessence du goût : vous découvrirez à côté des incontournables plats aveyronnais, des recettes locales comme l’omelette au roquefort, le flan à la châtaigne…

Trouvez un restaurant, un marché ou une visite gourmande pour découvrir la gastronomie locale :

112 résultats

Confitures St Bo Chevalier

St-Beauzély

Toutes les saveurs des fruits de la Vallée de la Muse en confitures

Bar/Restaurant La Belle Époque

Lestrade-et-Thouels

Ouvert sept jours sur sept, la belle époque vous propose son service de restauration gastronomique, le samedi et dimanche et menu du jour la semaine.

Aire de pique-nique de Notre Dame du Désert

St-Victor-et-Melvieu

Dans un lieu insolite et hors du temps, profitez d'un pique-nique calme et ressourçant !

GAEC d'Ambias

Viala-du-Tarn

Découvrez une ferme au coeur de l'Aveyron entre le plateau du Lévézou et la vallée du Tarn ou sont élevés brebis, cochons et vaches Aubrac.

The tavern - auberge

Castelnau-Pégayrols

Dans l'ancien bar du village, une jolie pièce voutée en pierres apparentes. Je vous accueillerai pour vous restaurer et faire une pause détente

Visite de ferme

Réquista

Michel, Jérôme, Delphine et Guillaume, seront heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir leur élevage de brebis de race Lacaune dont le lait sert à la fabrication du célèbre fromage de Roquefort.

Saint-Rome Plage - La Guinguette

St-Rome-de-Tarn

Dans un cadre exceptionnel, à l'ombre de grands arbres, les pieds dans l'eau, cuisine simple, copieuse, faisant la part belle aux produits du terroir. Ambiance familiale et décontractée. Proche de Millau, du Larzac, de St Affrique et Roquefort.

Le Clos d'Edouard

Ayssènes

Vente et dégustation, à la ferme d'Ardennes, de confitures aux saveurs oubliées : fruits traditionnels et méconnus ou sauvages, confits de fleurs, saveurs du potager... Sur un sentier aménagé, découverte de la vie paysanne du moyen-âge à nos jours.

Visite guidée du Marché Ovin

Réquista

En juillet et août visite guidée gratuite le lundi matin à partir de 9h30 (réservation conseillée au 06 70 19 12 71 ou 06 70 78 66 56.). Hors saison, vous pouvez également réserver votre visite.

Restaurant l'Oasis

Réquista

Restaurant traditionnel en périphérie de la ville.

Resto du Mas de la Nauc

Viala-du-Tarn

Une carte de grillades, de salades repas, de charcuteries et fromages d'ici, sur une terrasse au bord des eaux du Tarn.

Restaurant de Montjaux

Montjaux

Le Bar Restaurant Epicerie de Montjaux vous accueille !

La table des deux frères

Le Truel

Idéalement située entre entre Albi et Millau, au Coeur des Gorges des Raspes cette petite auberge ne manque pas de charme..

Le Dépanneur du Viala

Viala-du-Tarn

Consommez local et de qualité

Aires de pique-nique à Montclar

Montclar

Deux aires dont une est située à l'entrée du village sur la D60 (route Montclar-Faveyrolles) et la seconde est à coté du belvédère (sortie Montclar vers Coupiac).

Brasserie de la Muze

Castelnau-Pégayrols

L'art du brassage et l'envie de réaliser soi-même des bières artisanales

Brasserie Bar Le Flore

Réquista

Brasserie au centre du village, grande terrasse, service rapide

Epicerie de Montjaux

Montjaux

Le Bar Restaurant Epicerie de Montjaux vous accueille:

Aire de pique-nique d'Ayssènes

Ayssènes

Profitez d'un moment calme et convivial autour d'un pique-nique, dans le village d'Ayssènes !

Restaurant Multi-services La Legende

Plaisance

Gilles et Sylvie vous accueille au Restaurant/bar/épicerie du village. Menu ouvrier ou familial unique, du fait-maison, simple mais excellent, très copieux et à petit prix. Plats à emporter toute l'année.

Aires de pique-nique à Réquista

Réquista

Plusieurs espaces pique-nique sont à votre disposition aux abords de la ville de Réquista

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