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Estofinade, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Estofinade

Top 12 La vallée du Lot
Savourer

Les saveurs du Pays d’Olt témoignent de son art de vivre : truites, tripous, cèpes, farçous, foie gras, choux farcis, confits, gâteau à la broche et pompe à l’huile, fromages de brebis et de chèvre, sans oublier les bières de Saint-Geniez-d'Olt et les vins d’Estaing et d’Entraygues-Le Fel.
A découvrir également la fameuse estofinade, plat à base de stockfish arrivé en Aveyron par l’entremise des bateliers rouergats. 
Tout un univers de saveurs à savourer dans les restaurants ou sur les marchés de Pays ainsi que lors de visites chez les producteurs et artisans.

253 résultats

Duc Manoir

Aubin

"DUC", manoir de campagne du XVIème, joliment rénové, à 3,5 km de la station de Cransac-Les-Thermes et à proximité de toute commodité, vous accueille en pleine forêt à la découverte de la biodiversité du domaine.

Les Berges du Lot

Bouillac

Restaurant traditionnel en bordure de la rivière Lot.

Restaurant "Le Lion d'Or"

St-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Envie d'une pause gourmande en toute convivialité venez découvrir notre table élégante et goûteuse au sein de notre établissement au coeur de Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac dans l'une de ses deux salles ou son jardin ombragée aux beaux jours...

Café des Arts

Espalion

Au coeur de la ville d'Espalion, à proximité du Vieux-Palais, et du Foirail, Alain vous accueillera dans une ambiance conviviale et fort sympathique, pour y déguster une cuisine traditionnelle où tout est fait maison.

Magasin de l'Abbaye de Bonneval

Le Cayrol

Notre-Dame de Bonneval est une Abbaye cistercienne en Rouergue, les soeurs ont installé la chocolaterie dès 1878 et fabriquent depuis "les Chocolats de Bonneval".

Ti'po Loco

Bessuéjouls

Du jardin au Ti'po ! venez découvrir l'atelier, vous y trouverez tout un choix de confitures, fabriquées dans le respect de la tradition, au chaudron, sans additif ni conservateur afin de préserver toutes les qualités gustatives.

MES GOURMAN'DISENT

Capdenac-Gare

Nous vous accueillons dans notre établissement "Mes Gourman'disent" pour une dégustation de nos plats frais fait maison sur place ou à emporter. Nous utilisons au maximum des produits locaux comme la viande qui vient d'un élevage de Capdenac- Gare.

Marchés gourmands nocturnes

05Juillet

Auzits

A partir de 19h devant la salle des fêtes.

Marché Senteurs et Saveurs à Ste Eulalie d'Olt

05Mai

Ste-Eulalie-d'Olt

Rendez-vous au marché Senteurs et Saveurs de Ste Eulalie d'Olt le 5 mai !

Bateau Olt : croisière restauration

Flagnac

Profitez d'une Croisière Gourmande et vivez un moment d'exception au coeur de la Vallée du Lot

CHEZ CHAMPAGNE

Asprières

Dans un cadre authentique dominant la vallée du Lot, venez découvrir notre cuisine alliant saveurs et savoir-faire traditionnel. Repas de fête, groupes, pause gourmande, le meilleur accueil vous sera réservé.

Marché nocturne du 14 août à St Geniez d'Olt

14Août

St-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Les rues se remplissent et s'animent. Producteurs de pays et artisans d'art se côtoient sur le marché nocturne.

Maison Burgarella - La Tour

Espalion

Dans une ambiance chaleureuse au décor contemporain, "La Tour" est dédiée à la gastronomie. Ici la cuisine se fait raffinée, généreuse, authentique et originale. Là s'épanouit tout un répertoire de terroir.

L'olivier

Les Albres

Multiservices : bar, bistrot, restaurant, tabac, presse, française des jeux, épicerie, dépôt de pain. Horaires du mardi au vendredi de 7h00 à 20h00, samedi de 7h00 à 22h00 et le dimanche de 7h00 à 15h00.

Pizz'à Ben

St-Geniez-d'Olt-et-d'Aubrac

Benoît sera ravi de vous préparer une belle et bonne pizza, à emporter et dont il a le secret !

Les noisettes d'Olt

Flagnac

Disponibilités en ligne

Boutique et accueil à la ferme, visite du verger, Producteur de noisettes et de noix, huiles de noisettes et de noix, chouchou, farine, noisettes salées, noisettes aux piments d'Espelette, bière à la noisette, pâte à tartiner, paillis de noisettes...

La Poka

Decazeville

Bienvenue dans un voyage culinaire équilibré et délicieux !

Aire de repos de Recoules

Espalion

Aire de repos aménagée en bordure du GR 65 sur la Commune d'Espalion

HK

Espalion

Burger / Salades / Kebab - Pain maison/ panini / wraps. Boisson

Restaurant l'Eden

Campagnac

Ce restaurant est installé dans le centre de Campagnac.

Il Vecchio

Cransac

Nouveau restaurant, pizzeria au feu de bois

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