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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

237 résultats

Cafeteria Léo Resto

Sévérac-d'Aveyron

Une étape gastronomique régionale sur l'Autoroute A 75, Aire de Sévérac-le-Château, sortie 42. Vous serez au calme sur sa terrasse panoramique.

Le Cèdre

Rodez

Immersion au Liban ! Voyage culinaire au coeur des saveurs parfumées orientales.

La Mie caline

Rodez

Atelier pain et restauration rapide : glace, panini, sandwich, salades. Menu à emporter à partir de 5€

La Table d'Abyss

Rodez

Restaurant de poissons et fruits de mer en provenance de la poissonnerie Abyss situé à proximité.

La Terrasse d'Hugo

Rodez

Vous êtes gourmand ? vous êtes au bon endroit !

Marché aux fleurs, aromates, plants potager

28Avril

Gabriac

L'APE de l'école de Gabriac organise comme chaque année un marché aux fleurs, plants de légumes et aromates

Le Bistro Groupe

Olemps

Découvrez notre restaurant ouvrier à Olemps, une escale gourmande près de Rodez.Profitez d'une pause bien méritée au coeur de votre journée de travail dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Bienvenue chez nous.

Les Arômes

Rodez

Cuisine de produits frais élaborée à partir de produits de marché et de producteurs locaux. Toutes les entrées, plats et desserts sont entièrement fait maison.

Café du foirail

Laissac-Séverac-l'Eglise

Le café du foirail vous accueille du lundi au dimanche. Le mardi, restauration avec le traditionnel déjeuner à la fourchette.

Brasserie Gustave

Rodez

Pour boire un verre ou pour manger dans une brasserie cosy.

Aire de pique-nique à Bertholène

Bertholène

Idéalement située pour visiter le village de Bertholène cette aire de pique nique ombragée dispose de jeux pour les enfants et d'un kiosque.Vous pourrez aussi randonner à pied ou en vélo sur l'ancienne voie ferrée Bertholène - Bozouls - Espalion

Aire de pique-nique à Coussergues

Palmas-d'Aveyron

Située sur le bord de la Serre, cette aire dispose de nombreux atouts pour ne pas s'ennuyer : jeux pour jeunes enfants, parcours de santé pour les sportifs, ... Et un peu d'ombre pour une belle sieste !

Aire de pique-nique du château de Sévérac

Sévérac-d'Aveyron

Profitez des deux tables de pique-nique dans la cour d'honneur du château. Vous voyagerez alors dans le temps à travers ce panorama exceptionnel qui saura parfaire votre repas.

Rouergue Saveurs

Rodez

Rouergue Saveurs est une halle gourmande qui propose aux gourmands et aux gourmets une restauration sur place 100% fait maison.

Abyss Pokes et Sushis

Rodez

Sushis & pokebowls à emporter ainsi qu'en livraison !

Café BRAS

Rodez

Au sein du musée Soulages, le Café Bras vous accueille en journée et en soirée le samedi soir.

Aire de pique-nique de la fontaine d'Esparces à Vimenet

Vimenet

Une aire ombragée calme et reposante ! Celle ci dispose de trois tables de pique nique, un barbecue et surtout d'une magnifique fontaine.

Avéron restaurant local

Bozouls

Fils d'agriculteur, nous avons créé ce concept store afin de développer et valoriser les agriculteurs locaux, leurs produits et ainsi promouvoir notre territoire.

Restaurant "Le Relais des Sources"

Sévérac-d'Aveyron

Situé en bordure de la route vers Millau, "Le Relais des Sources" accueille visiteurs de passage ou en séjour et groupes sur réservation.Cuisine traditionnelle aveyronnaise avec vue sur le Château de Sévérac et la Chapelle Notre-Dame de Lorette.

Courtepaille

Rodez

"On a pas inventé le bonheur, mais les grillades qui vont avec".

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