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Petit déjeuner à la fourchette à Laissac, Aveyron © DR
Petit déjeuner à la fourchette à Laissac

La vallée de l’Aveyron
Savourer

La vallée de l’Aveyron est l’endroit idéal pour faire l’expérience du petit-déjeuner à la fourchette 
dont seuls les aveyronnais maîtrisent l’art et l’ambiance. 

Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Guillaume Viala en cuisine, Chef 1* à Bozouls

Avec son marché aux bestiaux tous les mardis matin, Laissac est un des lieux où vous pourrez prendre un tel petit-déjeuner, suivi par le marché hebdomadaire. 

Autre ambiance plus raffinée, mais toujours avec un petit-déjeuner à la fourchette au menu, est celle de l’hôtel-restaurant Le Belvédère à Bozouls où vous goûterez des spécialités de l’Aveyron passées par les mains du chef étoilé Guillaume Viala.

Sachez aussi que la plupart des fêtes de village proposent leur petit-déjeuner à l’aveyronnaise avec leurs spécialités de prédilection : tripous, tête de veau, soupe au fromage, choux farcis… Une expérience authentiquement aveyronnaise à vivre !

Bien entendu, en Aveyron, on mange aussi les produits du marché, au goûter lors d’une visite de ferme ou au restaurant...

Trouvez ce qui vous fait envie ci-dessous :

237 résultats

Restaurant "Lou Paouzadou"

Sévérac-d'Aveyron

Vous dégusterez les spécialités aveyronnaises dans un cadre préservé, en salle ou en terrasse, avec une vue exceptionnelle sur la vallée de l'Aveyron.

MC Donald's Onet

Onet-le-Château

Restauration rapide à toute heure de la journée.

Brasserie Le 121

Bozouls

Cuisine de marché en formule. Rapport très favorable entre prix et qualité des produits et de la cuisine.

Restaurant l'Atelier

Rodez

Restaurant, brasserie l'Atelier

Phnom Pich

Rodez

Spécialités cambodgiennes, vietnamiennes, chinoises et thaies sur place et à emporter, à côté de l'hôtel Ibis Rodez Centre.

Pizz'à Rodez

Rodez

Pizz'à Rodez est ouvert tous les jours sauf le lundi de 17h à 22h. A emporter ou à livrer.

L'Oustal D'Aqui

Bozouls

Au coeur du village de Bozouls, une cuisine simple et faite maison avec en salle une ambiance chaleureuse, et en terrasse une vue exceptionnelle sur le canyon.

LE RESTO DES CALQUIERES

Sévérac-d'Aveyron

Idéalement situé notre camping vous propose une table à son restaurant : salades, spécialités aveyronnaises, pizzas, grillades, mais aussi burgers et glaces. Venez-vous restaurer dans une ambiance "vacances" !

Aire de Pique-nique - St Amans de Varès

Sévérac-d'Aveyron

Table de pique-nique ombragée située à l'entrée de St Amans de Varès aux abords de la N88.

Fromagerie du Pré Claux

Sévérac-d'Aveyron

Ferme familiale depuis plusieurs générations, le GAEC du Pré Claux s'engage pour vous proposer des produits fermiers de qualité.

Marché aux fleurs, aromates, plants potager

28Avril

Gabriac

L'APE de l'école de Gabriac organise comme chaque année un marché aux fleurs, plants de légumes et aromates

Les Arômes

Rodez

Cuisine de produits frais élaborée à partir de produits de marché et de producteurs locaux. Toutes les entrées, plats et desserts sont entièrement fait maison.

Buffalo Grill

Onet-le-Château

Venez passer un agréable moment autour d'une bonne viande grillée dans un cadre dépaysant.

La Braise

Onet-le-Château

Grand choix de pizzas et de pâtes. Prix d'excellence TripAdvisor 2019.

Comptoir du Burger

Rodez

Venez découvrir à Bourran nos burgers "maison" sur place ou en livraison

Pizzeria Le P'tit Creux

Sévérac-d'Aveyron

Un large choix de pizzas dans cet établissement situé en plein centre-ville de Sévérac.

Aire de Pique-nique - Maison des Dolmens à Buzeins

Sévérac-d'Aveyron

Parfaitement située à proximité de la Maison des Dolmens.

Aire de pique-nique dans la cour du château à Bertholène

Bertholène

Située dans la cour du château (en accès libre l'été), cette aire dispose de deux tables de pique-nique. Venez profitez du magnifique panorama sur le village et la forêt des Palanges.

Hôtel Restaurant Cazes-Arazat

Laissac-Séverac-l'Eglise

Anne et son équipe sont heureux de vous accueillir dans leur établissement pour partager leur terroir, leur savoir-faire et leur passion transmis depuis 190 ans.

L'Aubrac Café

Rodez

Au coeur de la ville face à l'office de tourisme, entre Musées et cathédrale, venez découvrir les saveurs du terroir. Inspirés des recettes de nos grands-mères, nos plats sont réalisés avec les produits du marché et locaux.

Le Grand Café

Rodez

Brasserie traditionnelle française et du marché, faite maison.

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