Fricandeau aveyronnais, recette du grand-père, selon Quentin Bourdy, Aveyron © E. Gentils - thefoodeye.com
Fricandeau aveyronnais, recette du grand-père, selon Quentin Bourdy

Les restaurants
de l’Aveyron

Que vous soyez à la recherche de cuisine de terroir ou gastronomique,
que vous aimiez déjeuner ou dîner dans une auberge, un buron ou à la table d’un chef étoilé, vous trouverez assurément où bien manger en Aveyron.
Les restaurants de l’Aveyron seront l’endroit idéal où découvrir la gastronomie et les spécialités de l’Aveyron.

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Le Diapason

Creissels

Restaurant traditionnel.

Restaurant de la Place

Pruines

Cuisine traditionnelle soignée, spécialités : stockfish, ris d'agneau, tête de veau, civet.

Hôtel Restaurant Cazes-Arazat

Laissac-Séverac-l'Eglise

Anne, Patrice, Florent et leur équipe sont heureux de vous accueillir dans leur établissement pour partager leur terroir, leur savoir faire et leur passion transmis depuis 7 générations.

L'Auberge du Fel

Le Fel

Cuisine régionale, traditionnelle et revisitée classée 3 cocottes pour le restaurant pour le guide des Logis. Produits provenant de fournisseurs en circuit court, direct de la production locale.

Restaurant "Aux Sources du Viaur"

Vézins-de-Lévézou

Restaurant au calme dans le hameau de La Clau près du Pic du Pal (1155m) et à 6 km du parc à thème "Micropolis, la cité des insectes". Spécialités : tête de veau, omelette aux cèpes, pintade sur canapé....

LE DIVAN

Rodez

Le Divan c'est un lieu, une âme, un nom associé à l'arrivée du café en France au XVIIIe s (le "Diwan"). Que vous soyez seul ou en famille, étudiant ou retraité, ce pub-restaurant est là pour vous accueillir, 7j/7, toute l'année, midi et soir.

Restaurant "Le Relais des Sources"

Sévérac-d'Aveyron

Situé en bordure de la route vers Millau, "Le Relais des Sources" accueille visiteurs de passage ou en séjour et groupes sur réservation.Cuisine traditionnelle aveyronnaise avec vue sur le Château de Sévérac et la Chapelle Notre-Dame de Lorette.

LA MAISON DES THES

Rodez

Une jolie décoration et un accueil chaleureux pour vous servir toute l'année. Tous nos plats sont élaborés à base de produits frais et sont "fait maison".

Restaurant Les Halles de L'Aveyron

Onet-le-Château

Autour d'une table simple et conviviale, Thierry Desvallon et son équipe vous invitent à partager leur cuisine authentique et savoureuse.

Auberge Le Terroir (Informations 2020 non communiquées)

Mostuéjouls

Aux portes des Gorges du Tarn au bord de la RN 88, l'Auberge le Terroir vous accueille dans un cadre verdoyant, avec sa tonnelle semi-ombragée, son aire de jeux. La cuisine traditionnelle et raffinée qui vous sera servie enchantera vos papilles.

Le Durzon

Nant

Entièrement rénové, le restaurant "Le Durzon" dispose de trois salles communicantes dont une avec une grande cheminée. L'été, les repas peuvent être pris en terrasse, ombragée et bercée par le bruit de la rivière.

Brasserie du Claux

Nant

Geneviève et Bruno vous accueillent dans leur bar brasserie pour une halte repas. Viandes fraiches de nobles origines, petits plats traditionnels, bistronomie de terroir, belle carte de vins et spiritueux.

Restaurant Rouliès

Le Cayrol

Petit restaurant de campagne avec une cuisine simple, traditionnelle et régionale. Idéal pour vos repas de familles, groupes, réunion.

Il Cappello

Najac

Cuisine familiale, Italienne et Aveyronnaise remplie de saveurs.

Pizzeria La Casa

Espalion

Situé dans une petite ruelle piétonne, la pizzéria La Casa vous accueille dans un cadre chaleureux et vous propose diverses pizzas sur place ou à emporter. Fabrication de pâte à pizzas, dessert (spécialités : Tiramisu).

RESTAURANT Le RACANEL

Rignac

Restaurant de campagne familial qui propose une cuisine simple et généreuse du terroir aveyronnais.

BAR-RESTAURANT LA CROIX DE REVEL

Anglars-St-Félix

Sur demande, travaille beaucoup de poissons. Tous les desserts sont réalisés par les soins du cuisinier. Réservation de Groupes sur demande. Traiteur.

Pizzeria La Strada

Baraqueville

Situé au coeur du bourg de Baraqueville, la Régala vous offre une large gamme de pizzas.

Le Dali's

Villefranche-de-Rouergue

Cuisine intuitive à base de produits régionaux et de saison sur la plus belle place de Villefranche. Menu Aveyronnais et menu végétarien. Notre terrasse, avec vue sur la place Notre-Dame, vous accueille d'Avril à Octobre.

Le Relais du Coustoubi

Campouriez

Sur réservation, nous vous proposons une cuisine du terroir, au rythme des saisons. Possibilité de menus spécifiques (végétarien, allergies,...)

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