Fricandeau aveyronnais, recette du grand-père, selon Quentin Bourdy, Aveyron © E. Gentils - thefoodeye.com
Fricandeau aveyronnais, recette du grand-père, selon Quentin Bourdy

Les restaurants
de l’Aveyron

Que vous soyez à la recherche de cuisine de terroir ou gastronomique,
que vous aimiez déjeuner ou dîner dans une auberge, un buron ou à la table d’un chef étoilé, vous trouverez assurément où bien manger en Aveyron.
Les restaurants de l’Aveyron seront l’endroit idéal où découvrir la gastronomie et les spécialités de l’Aveyron.

Chez Marie

Conques-en-Rouergue

Café - Restaurant

La Mangeoire

Millau

Dans un cadre plein de charme et de caractère, sous les voûtes des anciens remparts, illuminé par la grande cheminée, le chef grille et flambe devant vous viandes, poissons et pièces de gibiers qui enchanteront vos papilles. Maison fondée en 1966.

La Taverne Aveyronnaise

Creissels

Cuisine régionale et plat du jour et carte. Spécialité viande locale et régionale.

Ferme Auberge de Jassenove (Infos 2019 non communiquées)

Millau

Nous servons une cuisine du terroir, proposant des produits cultivés (légumes) et élevés (agneau, boeuf) sur notre ferme. Notre menu comprend salade du jardin, terrine d'agneau, soufflé ou crêpes au Roquefort, agneau ou boeuf, gratins de légumes, fromages et desserts maison.

Le Médiéval

La Couvertoirade

Cuisine régionale traditionnelle. Repas servis dans une salle au cadre rustique.

Domaine de Gaillac

Sauclières

L'ancienne bergerie entièrement rénovée vous accueille pour vos repas de groupe. Vous y découvrirez toutes sortes d'objets insolites, tous liés à l'élevage ou l'utilisation du cheval.

Bras Sébastien

Laguiole

L'établissement de la famille Bras, situé sur le puech du Suquet, dans une architecture à la fois contemporaine et ancrée dans le paysage, propose une cuisine inspirée et personnelle à Sébastien Bras

Restaurant Les Tilleuls de Pareloup

Salles-Curan

Venez découvrir la cuisine traditionnelle (ou des pizzas) dans une salle de caractère, dans le centre du bourg de Salles-Curan, à proximité du lac de Pareloup.

LE LION D'OR

Rodez

Dans une ambiance conviviale, venez déguster une cuisine simple et authentique.

Brasserie Le Commerce

Espalion

Cette brasserie située sur l'axe principal de la ville, vous fera découvrir une cuisine avec des produits locaux.

LES TROIS MULETS

Rodez

Auberge où s'est arrêté Mandrin.

Restaurant Chez Alain et Valérie - ex Picou

Villecomtal

Chez Alain et Valérie, on mange de tout ce qui fait la gastronomie aveyronnaise et française, mais pas que.

Restaurant-Bar Les Aiguières

Roquefort-sur-Soulzon

Accordez-vous une petite pause après la visite des caves de Roquefort pour vous désaltérer et savourer les spécialités aveyronnaises.

PIZZERIA DES REMPARTS

Rodez

Votre Pizzéria est ouverte du Lundi au Dimanche, tous les midis et tous les soirs. Ouvert 7j/7 midi et soir.

LE BISTRO

Olemps

Convivial, familial, petit prix.

Crêperie du Beffroi

Millau

Dans le centre historique de Millau, au bout de la rue Droite, près de la place Foch, dans une maison du XVIème siècle à la salle voûtée : vous dégusterez des galettes de sarrasin et des crêpes de froment et autres produits locaux.

Restaurant Les Rousselleries Beach

Pont-de-Salars

Restaurant avec grande terrasse ombragée avec vue sur le lac de Pont de Salars.

RESTAURANT L'ATELIER

Rodez

Restaurant, brasserie l'Atelier

Lou Croustoulis

Montagnol

A la frontière de l'Aveyron, Lou Croustoulis vous accueille avec son épicerie-bar-restaurant et vous propose des produits régionaux (fromages, charcuteries, vins, gâteaux). Cuisine traditionnelle et ambiance familiale.

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