Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac, Aveyron © J. Tomaselli - Tourisme Aveyron
Cave viticole du domaine Laurens dans le vallon de Marcillac

Visites et dégustations
en Aveyron

De nombreux éleveurs ou producteurs reçoivent des visiteurs sur leur exploitation,
expliquent leur métier, montrent leurs troupeaux et ouvrent volontiers leurs portes
pour une visite découverte, un goûter ou une dégustation. 

La dégustation de produits du terroir, l’escapade dans une ferme, l’exploration d’une cave à vin ou à fromage,  voici des occasions rêvées de découvrir un monde rural authentique et préservé.

Spiruline du Cap des Ailes - Centrès

Centrès

Culture artisanale de spiruline sous serre.

La Ferme de Tessi

Rignac

Exploitation conduite en Agriculture Biologique avec production de veau élevé sous la mère (Race Blonde d'Aquitaine) en vente directe.

Ruchers de la Rivière d'Olt

Conques-en-Rouergue

A la confluence du Lot et du Dourdou, venez découvrir la boutique Bio de notre ferme et dégustez en terrasse nos bières artisanales, jus de fruits et sorbets fermier. Sur le même lieu, nous exposons nos poteries Raku.

GAEC du Cun

La Couvertoirade

Vente directe de viande d'agneau

Les Jardins du Mercié - Plantes médicinales

Vézins-de-Lévézou

Découvrez la culture de plantes médicinales produites selon les pratiques de l'agriculture biologique. Vente sur rendez-vous uniquement.

La Hocq Brasserie Artisanale

St-Christophe-Vallon

Production et vente de bières artisanales, bio, sur place ou à emporter- La Hocq... une histoire d'Aveyron

Coopérative Fromagère Jeune Montagne

Laguiole

Venez découvrir les secrets du fromage de Laguiole AOP et de l'Aligot de l'Aubrac grâce à la visite de notre fromagerie. Nouveauté: Rencontrez nos producteurs sur leurs exploitations grâce à nos "visites à la ferme".

GAEC de Potensac

Millau

Fromages bio et produits laitiers de brebis. Charcuteries de porcs fermiers

GAEC du Bénéfire

Sauclières

Vente directe de viande d'agneau et de porc, charcuterie

GAEC du Puech du Barry

St-Beaulize

Vente de viande d'agneau du Larzac.

Brasserie artisanale : Les Mousses du Rouergue

Decazeville

Bières artisanales et naturelles brassées et embouteillées par Azeb et Régis DANTIN qui vous proposent de découvrir leurs bières originales et uniques fabriquées à partir de matières premières locales et biologiques.

Les Jardins du Mas Rival

Marnhagues-et-Latour

Vente de légumes et oeufs frais

Equiderma

Calmels-et-le-Viala

EQUIDERMA est la marque française de référence en cosmétique et compléments alimentaires BIO au lait de jument. Nous sommes producteurs de lait de juments BIO.

Les Volailles de Fontinelle

Rieupeyroux

production de poulet bio, œufs bio, pomme de terre et légumes plein champ bio.

Fromagerie du Salze

St-Izaire

Nous sommes éleveurs de brebis et transformons nous-mêmes une partie de la production laitière de nos brebis qui sont nourries selon le cahier des charges de l'Agriculture biologique.

La Ferme Lou Brenac

Argences-en-Aubrac

Ferme laitière qui fabrique du Laguiole fermier.

Produits du terroir Saveurs fermières

Nant

Boutique d'authentiques produits du terroir local et régional, produits fermiers et rayon produits bio.

Gilbert ROUQUETTE

Cornus

Fruits et légumes, miel et produits dérivés

SARL Les Trois Fermiers

Le Bas-Ségala

Production de Veau d'Aveyron et du Ségala : colis, grillades pour toutes festivités. Situé à La Bastide l'Evêque (lieu-dit La Crouzette).

La ferme de Marcelline

Le Bas-Ségala

Située à La Bastide l'Evêque, la Ferme de Marcelline, propose des colis de boeuf fermier, veau d'Aveyron et poulet fermier.

GAEC des Fleurines

Roquefort-sur-Soulzon

L'exploitation se trouve à 5 minutes du village de Roquefort. Les brebis pâturent sur les pentes du Combalou, célèbre pour ses caves et ses fleurines.

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