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RESTAURANT ET, RESTAURANT ET

Restaurant

Rodez

Restaurant ET

Cuisine de qualité, éthique et responsable avec les produits locaux dans un cadre chaleureux et contemporain.Belle carte des vins

Dispositions Covid 19 :

Menu à emporter écoresponsable sans déchets. Détail en PDF.


Descriptif :

Situé sur l'une des plus belles places, au coeur du quartier historique de Rodez, le restaurant gastronomique ET vous accueille dans un cadre contemporain pour y déguster la cuisine savoureuse d'Emilie et Thomas.

Dans les cuisines, ce n'est pas un mais deux chefs qui officient.

Les deux chefs du Restaurant ET décrivent leur cuisine comme étant une cuisine instinctive et spontanée. Elle s'invente au jour le jour sans suivre de cadre précis. C'est bien cela qui rend leurs propositions si créatives.

« La plupart de nos préparations nous viennent au feeling, au gré d'une cuisson que nous aimerions tester ou de la rencontre d'un producteur et de son produit que nous imaginons dans un plat »

Bien qu'ayant chacun leurs propres domaines de prédilection et leurs aliments fétiches, les deux chefs gardent une grande part de liberté dans leur travail quotidien.

S'affranchissant quelque peu de la rigueur que l'on retrouve parfois dans le monde de la cuisine, ils aiment par-dessus tout le changement et cherchent à faire évoluer leur carte.

Capacités & Services

Capacité25 Couvert(s)

LanguesAccueil : FR

Equipements et services

  • Animaux acceptés
  • Climatisation
  • Plat à emporter

Ouverture & Tarifs

Ouverture / horaires

  • Ouvert aujourd'hui à midi, en soirée
  • du 01 janvier 2022 au 31 décembre 2022
    Mardi : A midi, en soirée
    Mercredi : En soirée
    Jeudi : A midi, en soirée
    Vendredi : A midi, en soirée
    Samedi : A midi, en soirée
  • Mardi, jeudi, vendredi et samedi : midi et soir; mercredi : midi
    14 juillet : midi et soir

Tarifs

Tarifs 2022

  • Menu du Marché : 36,00€
  • Menu dégustation
  • Menu adulte : 64,00€
  • Menu adulte : 76,00€
  • Menu enfant (Suivant la demande) : Menu enfant

Modes de paiement

Carte bancaire - Chèque - Espèces - American Express

Avis client

Localisation

RESTAURANT ET
24 Place du Bourg
12000 Rodez
lat. 44.348503 - lon. 2.575854

Contacts

Établissement

Contact / Réservation


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