La Tour
Dans une ambiance chaleureuse au décor contemporain, "La Tour" est dédiée à la gastronomie. Ici la cuisine se fait raffinée, généreuse, authentique et originale. Là s'épanouit tout un répertoire de terroir. Sur les sentiers de la création, d'audace en subtilité, Le Chef compose et marie les saveurs.
La carte, sans cesse renouvelée, s'inspire de recettes traditionnelles. Revisitant les classiques de nos montagnes et d'ailleurs, sans artifice, légumes anciens, plantes aromatiques, épices et trésors des sous-bois viennent magnifier des produits soigneusement sélectionnés.
Capacités & Services
Capacité20 Couvert(s)
LanguesAccueil :
Localisation
Contacts
Établissement
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La Tour
3, place Saint-Georges
12500 Espalion - +33 (0)5 65 44 03 30
- restaurant-la-tour@orange.fr
- Site web
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