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La Pourtanelle Vincent Romera, Vincent Romera

Restaurant

St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts

La Pourtanelle

Restaurant dans l'enceinte d'un fort cistercien du XVème siècle à proximité des caves de Roquefort et du plateau du Larzac. Spécialités régionales.

Menu Mas d'Olcas

Entrée : Feuilleté au Roquefort OU Tête de veau gribbiche

Plat : 1/2 magret de canard sauce Roquefort OU Joue de Porc confite sauce vin rouge

Assiette de fromages du pays OU Vacherin vanille brebis OU Pâtisserie du jour


Menu Nonenque

Entrée : Ris d'agneau persillade OU Duo de gambas St-Jacques flambée au whisky OU Foie gras mi-cuit chutney

Plat : Tournedos de boeuf OU Filet de daurade échalotes vin blanc

Assiette de fromages du pays et dessert


Capacités & Services

Capacité40 Couvert(s)

LanguesAccueil : FR

Equipements et services

  • Plat à emporter

Ouverture & Tarifs

Ouverture / horaires

  • Ouvert aujourd'hui à midi, en soirée

Tarifs

Tarifs 2021

  • Menu Mas d'Olcas : 25,00€
  • Menu Nonenque : 34,00€
  • Menu du jour (uniquement le midi du mardi au vendredi) : 15,00€

Modes de paiement

Carte bancaire - Chèque - Espèces

Localisation

La Pourtanelle
Fort de Saint-Jean-d'Alcas
12250 St-Jean-d'Alcas-et-St-Paul-des-Fonts
lat. 43.927601 - lon. 3.005100

Contacts

Établissement

Informations

  • SAS La Pourtanelle


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