La Pastourelle

Le Roquefort La Pastourelle doit sa texture unique grâce au travail de quelques éleveurs de brebis laitières réunis en coopérative et propriétaires de leur cave d'affinage. Visite gratuite sur réservation. Possibilité d'acheter du Roquefort.

Depuis 1976, ce sont 168 exploitations qui se sont regroupées pour former la coopérative La Pastourelle ; animées par la volonté de faire vivre une agriculture durable et de maintenir un développement local.

Venez découvrir l'univers des producteurs dans leur bergerie, où ils se feront un plaisir de vous accueillir pour partager leur passion.

GAEC de St Pierre d'Issis à Camarès : 07 71 26 76 09

GAEC des Vignots à Briols : 06 75 51 37 85

GAEC de Galamans à Montlaur : 06 87 59 54 16