
Coubisou
L'Escargot de l'Aubrac - visite d'un élevage
Alain vous accueille sur la ferme pour découvrir la production d'escargots gros gris. Ferme hélicicole labellisée Bienvenue à la Ferme avec présence d'un atelier de reproduction et de parcs d'élevage d'escargots gros gris.
Produits proposés :
- produits de la ferme : Naissains, escargots vivant, escargots semi transformés en court bouillon (bocaux), Assiettes d'escargots en coquilles et en croquilles. Escargots cuisinés (confit, escargotine, au Roquefort, à la tomate)
Atelier de préparation sur place
Modalités de visite de la ferme : L'été : Le mardi après-midi. Le reste de l'année et les autres jours: Sur rendez-vous.
Vente dans un Marchés de Producteurs de Pays : ESPALION
Vente sur les marchés : Marchés de producteurs de Pays
Autres lieux de vente Restaurants, épiceries fines à Espalion, à Rodez ou à Paris, magasin de producteur à Rodez
Localisation : D'Espalion, prendre la D 920, direction Estaing, Aurillac. Après 3 km, tourner à droite au panneau Nadaillac. Rester dans la vallée, la ferme est à 600 mètres à gauche.
Tarifs
Tarifs
Tarifs 2023
- Alain PRADALIER (Les visites sont gratuites. Si vous souhaitais une visite en dehors des heures prévus vous m'appeler au 06 84 88 31 95) : 0,00€
Localisation
Contacts
Établissement
-
L'Escargot de l'Aubrac
Nadaillac
12190 Coubisou - +33 (0)5 65 51 60 02
- +33 (0)6 84 88 31 95
- alain.pradalier0253@orange.fr
- Site web
Informations
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L'Escargot de l'Aubrac
Nadaillac
12190 Coubisou - +33 (0)5 65 51 60 02
- +33 (0)6 84 88 31 95
- alain.pradalier0253@orange.fr
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