Ce traditionnel et incontournable festival va fêter cette année sa 22e édition !

À l'occasion de ce concours 2020, plus de 400 animaux des races allaitantes et croisées de la région seront réunis à l'espace Raymond-Lacombe mettant à l'honneur le professionnalisme et le sérieux du monde de l'élevage, en faveur du bien-être animal et du respect de l'environnement.

Le premier matin du concours et, dès les premières lueurs du jour, toute l'activité du foirail est axée sur l'accueil des animaux qui doit impérativement être terminé à 8 h 30.

Dès que les bovins ont été installés à leur place attitrée, chaque éleveur s'affaire alors à la toilette minutieuse de ses bêtes dans un va et vient ininterrompu d'étrilles, de brosses, de savons, de seaux d'eau et autres onguents.


À partir de 7 h 30, chacun peut s'attabler pour déguster le copieux et convivial petit-déjeuner préparé et servi par les jeunes bouchers du CFA qui feront également des démonstrations de découpe et de dégustation de viande pendant les deux jours de l'événement.

Pour plus de détail sur le déroulé des journées et du concours en lui-même :

http://www.escapetdecouv.com/archives/2020/02/17/38032755.html

Localisation

Espace Raymond Lacombe
12160 Baraqueville
lat. 44.277302 - lon. 2.433529

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