Découverte Gourmande en Pays du Roquefort (Groupe)

Visitas de inmersión en el corazón de nuestras granjas ecológicas. Conozca a Virgnie, Nadia y su equipo, apasionados agricultores y creadores de sabores.

Un día amistoso, "llave en mano": empuje las puertas de nuestras granjas para vivir y compartir una experiencia inolvidable. Participa en la recogida y el cuidado de los animales: ¡hoy, tú eres el granjero!

Programa :

10h : Visita e inmersión en el mundo de las abejas en L'Arc en Miel (Saint-Affrique)

Experimente el sonido de las abejas en una casa de la miel ecológica y "Nature & Progrès": colmenas abiertas con total seguridad, colmenas acristaladas, descubrimiento del taller e iniciación a la degustación de 10 mieles ...

12.30 horas : Comida biológica, local y campesina en La Ferme du Bousquet (Calmels y le Viala)

Los granjeros-cocineros le prepararán una comida gourmet con productos de su granja. El menú es estacional.

14h : Visita de la granja comprometida con la biodiversidad La Ferme du Bousquet (Calmels et le Viala)

Sumérjase en el corazón de una granja ecológica, familiar y dinámica. Desde las verduras hasta el pan, pasando por las ovejas lecheras, la pasta, la harina y los huevos, todo es producido y elaborado in situ por agricultores apasionados que han aceptado el reto de recuperar su independencia.

17:30 : Fin de la jornada