Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Soleil de Marcillac

Le vallon de Marcillac
Savourer

Soleil de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Soleil de Marcillac

Savourer sans modération

Ici on règle sa montre à l’heure espagnole et il fait bon flâner le dimanche matin, entre les étals du marché de Marcillac pour déguster les produits du terroir avant de s’asseoir à la terrasse d’un café. L’après-midi, on part à la découverte des splendeurs de Conques ou on s’offre une balade au pied de la cascade de Salles-la-Source. Un seul mot d’ordre : carpe diem

Pendant vos déambulations, goûtez à la belle et bonne spécialité locale : le Soleil de Marcillac.

Le vin de Marcillac AOC et AOP, une vieille histoire millénaire mais pas une légende 

La destination oenotouristique Conques-Marcillac a obtenu le fameux label « Vignobles et découvertes » en juillet 2016. Une belle récompense pour ce cépage unique de 200 hectares de vignes dont la majorité se cultive en terrasse. Vous pourrez rencontrer les producteurs lors des temps forts qui émaillent le calendrier œnologique. Alors à vos tassous !

Coteaux du vallon de Marcillac, Aveyron © P. Soissons - Tourisme Aveyron
Coteaux du vallon de Marcillac

80 results

Domaine du Mioula

Salles-la-Source

Commented tour of the vineyards and buildings.

Domaine du Grès

Valady

Ink wine: a passion, work, self sacrifice, wine... Red and rose wine.

Domaine Laurens

Clairvaux-d'Aveyron

Visits to the cellars with explanations about the Domaine, the vineyards, the grape variety, wine making, the local area and soil, the story of Phylloxera completed by a visit of the mediaeval village of Clairvaux and tasting for groups only and reservation required.

Auberge Le Patois

Goutrens

The Auberge Le Patois is a restaurant-bar bed and breakfast in the heart of the Aveyron, near the museum of Goutrens: Espace Georges Rouquier, Renaissance castle Bournazel and "Most Beautiful Villages of France" as Belcastel .

Restaurant Sainte-Foy

Conques-en-Rouergue

La Hocq Brasserie Artisanale

St-Christophe-Vallon

Domaine des Costes Rouges

Nauviale

The Domaine des Costes Rouges is located at a short distance from Conques. The visit consists of discovering the vineyards of Marcillac as well as the grape, from the vine to the bottle. Tasting with a country meal.

Domaine de l'Albinie

Salles-la-Source

Presentation of the conservatory of old grape varieties, history of the vineyard since 1800 and visits of the Saint Laurent cellars.

Chez Dany (Lo Romiu)

Conques-en-Rouergue

Chez Marie

Conques-en-Rouergue

Auberge Saint-Jacques

Conques-en-Rouergue

L'Auberge Aux Portes de Conques

Conques-en-Rouergue

Since 2007, Stéphanie and Christophe (le chef) own the inn. The restaurant is open every evening. People can eat on the shaded terrasse or in the restaurant. All the year you can eat and discover our local food with ours specialities.

Restaurant Solomiac

Conques-en-Rouergue

Sur le Chemin du Thé

Conques-en-Rouergue

Ferme Landié

Conques-en-Rouergue

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