Plat préparé par Michel Truchon, chef 1*, au restaurant Le Sénéchal à Sauveterre de Rouergue, Aveyron © DR
Plat préparé par Michel Truchon, chef 1*, au restaurant Le Sénéchal à Sauveterre de Rouergue

Sauveterre de Rouergue
SAVOURER

Aux terrasses des restaurants, dans un restaurant étoilé, au marché nocturne des vendredis soirs de l’été,
savourez l’Aveyron à Sauveterre de Rouergue.

Faites une pause gourmande à Sauveterre-de-Rouergue !

Aux marchés nocturnes : la place aux arcades retrouve tous les vendredis de juillet et août sa vocation commerciale. Les producteurs de pays installent leurs étals dès 18h, la place se couvre de tables et chacun vient faire son choix parmi les nombreux produits locaux à emporter ou à consommer sur place. Un groupe musical ajoute à la convivialité de la soirée.

Dans les restaurants du village : pour savourer chaque moment de vos vacances.
 

Envie d’ne pause raffinée ? Notre conseil : le restaurant étoilé de Michel Truchon. Pur produit de notre belle région, sa cuisine est à l’image de l’Aveyron et du Ségala. Authentique et moderne avec des valeurs justes : produits locaux, producteurs sélectionnés. Vous trouverez ce chef étoilé et sa cuisine gastronomique au restaurant le Sénéchal à Sauveterre de Rouergue, village auquel il est attaché depuis son enfance.

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