La vallée du Lot ( Espalion, Saint Geniez d'Olt, ... )
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La Vallée du Lot Délimitant la bordure des Monts d'Aubrac, l'Olt Aveyronnais coule de Saint-Laurent à Entraygues, traversant de nombreux villages de caractère : Sainte-Eulalie d'Olt, Saint-Geniez d'Olt, Saint-Côme d'Olt, Espalion, Estaing. À Entraygues, la rivière reçoit les eaux de la Truyère. Elle change alors de nom et redevient le Lot, élargit son lit et s'écoule plus sereine entre Capdenac et Salvagnac. Cette très belle vallée est baignée d'une douceur et d'une sérénité privilégiées, que l'on retrouve dans l'ambiance de ses villages. De Saint-Laurent à Entraygues se succèdent des bourgs et villages aux traditions vivantes et à l'accueil chaleureux où l'on peut goûter la gastronomie du Pays d'Olt. |
