Pastoralia Route de Bournac, 12400 St-Affrique tél. 33 (0)5 65 98 10 23 fax 33 (0)5 65 49 35 34 mail benedicte.rigal@educagri.fr web http://www.pastoralia.fr
Pastoralia, le monde des brebis est un espace de découverte dédié à l'élevage de la brebis Lacaune, dont le lait sert pour la fabrication du Roquefort.
Véritable complément de la visite des caves de Roquefort, Pastoralia propose des animations pour enfants et adultes pour découvrir l'élevage de la brebis.
Parcours interactif informatif, nourrissage des brebis, jeux pour enfants ( chasse au trésor, quizz...).
Animations de mi-juillet à fin aout à 13h. Mardi: démonstration de chien de berger, mercredi: atelier laine, jeudi: atelier fabrication de fromages.
Nouvelles animations en 2012.
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Coordonnées GPS lat. 43° 57' 24" - long. 2° 51' 13"
Lieu : Pastoralia Route de Bournac, 12400 St-Affrique tél. 33 (0)5 65 98 10 23 fax 33 (0)5 65 49 35 34 mail benedicte.rigal@educagri.fr web http://www.pastoralia.fr