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RESTAURANT "LE SÉNÉCHAL"

1 étoile Guide Michelin3 toquesMaître-RestaurateurTable de prestige

Restaurant gastronomique situé à Sauveterre de Rouergue, village classé "l'un des plus beaux villages de France

Michel Truchon a appris la cuisine dans l'auberge de sa mère, et son goût fait, il quitte Sauveterre pour courir le pays et confronter regard et expériences. Et c'est seulement en 1986 qu'il s'installe à l'année dans le village et ouvre son hôtel restaurant, auparavant uniquement saisonnier. Curieux du monde et des autres, exigeant, perfectionniste, il a choisi le cheminement solitaire d'une formation personnelle, d'un goût qui évolue, se forge chaque jour, doute de lui-même. Et le résultat, c'est une cuisine sentie, originale, qui va à l'essentiel et refuse l'artifice.

Capacité : 35 Couvert(s), 20 Couvert(s) en terrasse

Langue(s)
Accueil : FrançaisAnglais

Coordonnées GPS lat. 44° 13' 17" - long. 2° 19' 3"

Ouverture
  • du 01 avril 2017 au 31 décembre 2017
    • Mardi (En soirée)
    • Mercredi (A midi, En soirée)
    • Jeudi (En soirée)
    • Vendredi (A midi, En soirée)
    • Samedi (A midi, En soirée)
    • Dimanche (A midi)
    • Jours fériés (A midi, En soirée)
  • du 01 juillet 2017 au 31 août 2017
    • Mardi (En soirée)
    • Mercredi (A midi, En soirée)
    • Jeudi (A midi, En soirée)
    • Vendredi (A midi, En soirée)
    • Samedi (A midi, En soirée)
    • Dimanche (A midi, En soirée)

Services

Equipements et Services sur place
  • Accès handicapés
  • Terrasse
  • Wifi
  • Animaux acceptés
  • Climatisation
  • Télévision

Tarifs & réservation

Tarifs, Modes de paiement
  • Menu adulte : de 35 € à 120 €
    Menus à 30euro - 59euro - 81euro - 120euro
  • American Express
  • Carte bleue
  • Chèque
  • Espèces
  • Visa

Contact

Lieu : Restaurant le Sénéchal
Tour de ville 12800 Sauveterre-de-Rouergue
tél. 33 (0)5 65 71 29 00 fax 33 (0)5 65 71 29 09 mail web http://hotel-senechal.fr

Contact / Réservation : 12800 Sauveterre-de-Rouergue web http://www.hotel-senechal.fr/fr/reservation.htm

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